手足发绀症可做如下检查：
1.甲皱微循环检查：可见血流缓慢停滞，血呈深红色，导管环部会有渗出，使环状边缘的形状变得模糊。
2.血液流变学检查：全血粘稠、粘稠，说明血中有大量的红细胞和血小板。但在寒冷条件下，其表现更为显著，红细胞的变化程度比正常人要小，且血粘度显著增高。
3.血常规、尿常规、便常规三大常规有助于确诊。
一般情况下，手足发绀症会有肢体颜色改变、肢体感觉异常等症状，具体内容如下：
1.肢体颜色改变：如果患者患有手足发绀症，在病发时，患者的手足通常会出现持续且均匀的青紫，当患肢处于下垂状态时，这种症状可能会有所加重。此外，如果患者长期处于寒冷环境，这种症状也可能会较为明显。
2.肢体感觉异常：手足发绀症患者可能会出现手指肿胀、麻木等症状，还可能出现肢体僵硬的情况，可能会产生局限性的压痛。
问题分析：手足发绀症可以吃南瓜子
意见建议：多吃水果(苹果，梨等)，蔬菜(青菜、胡萝卜等)，最好每天能吃一个鸡蛋，喝点牛奶，少吃红肉类，多吃鱼肉类。控制刺激性油腻食物；少食煎炸；少吃蛋糕、汽水、 咖啡等；不宜吃高脂肪食品；辣椒、浓茶等少吃。南瓜子中含有碳水化合物、蛋白质、异麦芽低聚糖、维生素，亚麻酸，油酸，可有效地防治前列腺疾病。
问题分析：手足发绀症可以吃南瓜
意见建议：多吃水果(苹果，梨等)，蔬菜(青菜、胡萝卜等)，最好每天能吃一个鸡蛋，喝点牛奶，少吃红肉类，多吃鱼肉类。控制刺激性油腻食物；少食煎炸；少吃蛋糕、汽水、 咖啡等；不宜吃高脂肪食品；辣椒、浓茶等少吃。南瓜是可以吃的。
问题分析：手足发绀症可以吃牛蒡
意见建议：牛蒡享有蔬菜之王的美誉，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸，其中所含胡萝卜素比胡萝卜高280倍。增强人体内最硬的蛋白质骨胶原，提升体内细胞活力。
问题分析：手足发绀症可以吃藕
意见建议：手足发绀症患者是可以吃藕的，莲藕的营养价值比较好，维生素种类多并且含量丰富，所以患者适量的食用是可以的，并且对于患者来说平时饮食宜清淡不宜辛辣刺激，食品烹饪方式建议以蒸煮为主。
