一般来讲，临床上发现听神经鞘瘤生长速度比较慢，听神经鞘瘤在1mm～10mm/a左右。
但在实际情况下，还有一些病人一年内肿瘤达到2cm大的病例，而一些学者则观察发现，有些听神经鞘瘤病人表现出症状后，不做任何处理只做随访，十几年后肿瘤才长至2cm大。因此，听神经鞘瘤的生长速度会根据患者的个体情况存在一定的差别。
问题分析：听神经鞘瘤,可以吃日本豆腐
意见建议：听神经瘤是起源于许旺细胞的前庭神经（第八神经）良性神经鞘瘤。听神经瘤约占颅内肿瘤的７％。听力损失、耳鸣、眩晕和不稳定感是其早期症状。听神经瘤千万不要吃辛辣、刺激、油腻的食物，忌烟、忌酒。多喝蘑菇汤、酸奶有好处。病人以清淡为主，海鲜也尽量少吃或不吃。也要注意卫生。对于日本豆腐一般无明显禁忌。
问题分析：听神经鞘瘤,不宜多吃排骨
意见建议：肉类食物当中含有大量的蛋白质，这是人体所需要的营养物质，且容易被人体所吸收，对健康十分有益。并且蛋白质存在于不同肉质食物中，对人体所产生的保健功效也是不同的。排骨中含有蛋白、脂肪、维生素、骨胶原、骨黏蛋白、磷酸钙等营养成分。老人儿童均宜食用。可以适量食用，但不宜多吃，且不能吃的太油腻。
健康指导：鸡尾虾含蛋白质、钙质，铁质，营养机体。饮食给予易消化营养丰富，予低脂、高维生素、高蛋白，高纤维食物，多吃鱼类、蜂蜜、坚果、兔肉、鸡蛋、粗粮、新鲜水果及蔬菜等食物，营养机体、提高免疫力，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒。
问题分析：听神经鞘瘤,可以吃茄子
意见建议：多吃蘑菇、猕猴桃、莼菜、金针菜，萝卜等蔬菜水果，可促进身体自我杀菌；尽量减少脂肪、特别是动物脂肪的食用量；要限制鱼子、各种蛋类的蛋黄。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
问题分析：听神经鞘瘤,可以吃老母鸡
意见建议：平时应注意参加体育锻炼，改变自身的低落情绪，保持旺盛的精力，从而提高机体免疫功能和抗病能力;注意饮食、饮水卫生，防止癌从口入;不吃霉变腐败，烧焦的食物以及熏、烤、腌、泡的食物，或不饮用贮存较长时间的水，不吸烟、不酗酒，科学搭配饮食，多吃新鲜蔬菜、水果和富有营养的多种食物，养成良好的卫生习惯。
