吃蘑菇过敏，会出现各种皮肤、黏膜相应部位的过敏反应。如果是胃肠道反应的话，可能会出现腹泻、腹痛症状。如果是皮肤过敏的话，可能会出现皮肤的皮疹等。平时要注意饮食，不要吃辛辣刺激的食物。
有可能会加重病情，香菇是一种发物，如果经常食用容易反复的皮肤过敏，平时多吃蔬菜水果，多喝水，不吃辛辣和刺激性大的食品，忌烟酒，注意按时休息，注意个人卫生，勤换洗内裤，注意局部卫生。
宝宝还小，不要太早吃蛋清，容易引起过敏的，蛋黄则比较少会引起过敏。而且蛋黄也不是好的辅食，宝宝的第一口辅食要选择高铁米粉。过敏要以预防为主。如果只是一般的过敏，会慢慢好的，如果比较严重的话可以看医生。
这种皮肤过敏，多数考虑可能是因为接触到一些过敏原或者吃海鲜等发物以后导致的，可能容易出现皮肤瘙痒或者红疹，尽量是要到医院做一下过敏原检查。牛奶等其一些豆制品也是很容易引起皮肤过敏的，所以皮肤过敏在食用时要小心谨慎一些。
过敏尽量不要喝酸奶的，如果喝酸奶的话，有可能会加重过敏的症状。皮肤过敏属于全身过敏的一种，属于存在于身体内的抗原抗体复合物的形成，抗原多为动物性蛋白，少数为植物性蛋白。
