过敏尽量不要喝酸奶的，如果喝酸奶的话，有可能会加重过敏的症状。皮肤过敏属于全身过敏的一种，属于存在于身体内的抗原抗体复合物的形成，抗原多为动物性蛋白，少数为植物性蛋白。
过敏原可以通过皮肤直接接触、吸入、食入、黏膜部位吸收或注射进入体内，常表现为多种皮疹。如果已经检测过敏源，避免再接触此类东西。过敏原不是酸奶等蛋白质食物是可以食用的。
一般情况下，如果皮肤过敏是对酸奶过敏，不可以喝，具体内容如下：
皮肤过敏的人要确定是否有过敏原，要到正规的医院进行过敏原检查，如果是牛奶、酸奶过敏，就不要喝，也不要喝，如果是皮肤过敏的人，可以选择喝。临床上出现皮肤过敏时要明确是否存在过敏物质，避免再次暴露于过敏物质，需要服用抗过敏药物进行脱敏治疗，常用的是氯雷他定片和西替利嗪片。
如果你对虾类的食物不过敏的话是可以吃的，可以去医院应用抗过敏的药物缓解治疗，同时这段时间尽量的不要吃一些辛辣刺激的食物，多喝热水等好转以后再去吃虾类的食物等。
如果是慢性荨麻疹的情况下，可以吃鸡蛋的，但是如果平时对鸡蛋过敏的情况下，或者是对蛋白质过敏，是不能吃鸡蛋的。只要不过敏就是可以吃的。为身体及时补充优质的蛋白质和钙。平常还要注意加强锻炼。