一般来讲，临床上发现听神经鞘瘤生长速度比较慢，听神经鞘瘤在1mm～10mm/a左右。
但在实际情况下，还有一些病人一年内肿瘤达到2cm大的病例，而一些学者则观察发现，有些听神经鞘瘤病人表现出症状后，不做任何处理只做随访，十几年后肿瘤才长至2cm大。因此，听神经鞘瘤的生长速度会根据患者的个体情况存在一定的差别。
问题分析：听神经鞘瘤,可以吃红薯
意见建议：红薯富含多种维生素、钙质，胡萝卜素，营养机体。饮食给予易消化营养丰富，予低脂、高维生素、高蛋白、高纤维食物，多吃胡萝卜、粗粮、鸡蛋、坚果、鱼类、新鲜水果及蔬菜等食物，营养机体、提高免疫力，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物
问题分析：听神经鞘瘤,可以吃红薯
意见建议： 可以吃的，注意膳食均衡。搭配其他蔬菜水果。特别是红薯含有一种粘液蛋白质，是一种多糖蛋白质的混合物，具有保持动脉血管壁的弹性作用，可防止动脉硬化的发生，还有减少皮下脂肪，避免肥胖的作用。另外，含有较多的维生素C和胡萝卜素。因此有“长寿食品”之称。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
问题分析：听神经鞘瘤,可以吃红萝卜
意见建议：胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等。其中胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。对于听神经鞘瘤，是可以食用的。此外，建议患者的饮食要清淡，营养要全面，宜多吃优质蛋白质高的食物，以提高抵抗力。
问题分析：听神经鞘瘤,不宜多吃排骨
意见建议：肉类食物当中含有大量的蛋白质，这是人体所需要的营养物质，且容易被人体所吸收，对健康十分有益。并且蛋白质存在于不同肉质食物中，对人体所产生的保健功效也是不同的。排骨中含有蛋白、脂肪、维生素、骨胶原、骨黏蛋白、磷酸钙等营养成分。老人儿童均宜食用。可以适量食用，但不宜多吃，且不能吃的太油腻。
健康指导：鸡尾虾含蛋白质、钙质，铁质，营养机体。饮食给予易消化营养丰富，予低脂、高维生素、高蛋白，高纤维食物，多吃鱼类、蜂蜜、坚果、兔肉、鸡蛋、粗粮、新鲜水果及蔬菜等食物，营养机体、提高免疫力，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒。