血栓性浅静脉炎是指外周浅静脉血管的急性无菌性炎症。主要现象表现为沿着浅静脉解剖走行的皮肤出现条索状的硬结或皮肤发红，一般有明显的红肿热痛的炎症表现。深静脉血栓会疼痛，有的是因为静脉曲张导致的。
问题分析：血栓性浅静脉炎,可以吃橄榄油
意见建议：橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。在阿尔特米斯?西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω－6脂肪酸会使动脉收缩，从而迫使心脏超负荷工作，造成高血压。而橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω－3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起；其次，ω－3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也就大大减少了血栓形成的机率。
问题分析：血栓性浅静脉炎,可以吃黑豆
意见建议：多摄入蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素；忌吃高脂肪食物；减少单糖分摄入；如肥肉、油炸食品、蛋糕、点心、油条等少食；少吃 烟熏、 纯热量食物。黑豆含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，其不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，是形成脑神经的主要成份。
问题分析：血栓性浅静脉炎,可以吃薏米
意见建议：薏米味甘、淡，性微寒。有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣。薏苡种仁是我国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。
问题分析：血栓性浅静脉炎,可以吃酸菜
意见建议：饮食清淡，增加蛋白质摄入量，同时增加膳食纤维摄入量，即每天不少于新鲜绿叶蔬菜500克或粗杂粮100克。忌食干燥、温热、易上火食物；少食高胆固醇的食物；不可吃刺激性强的葱、椒、咖啡等；少吃 烟熏、 纯热量食物。酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。
问题分析：血栓性浅静脉炎,可以吃酸菜
意见建议：多吃蘑菇、猕猴桃、莼菜、金针菜，萝卜等蔬菜水果，可促进身体自我杀菌；减少单糖分摄入；如油炸食品、肥肉、点心、油条等少食；控制有刺激性食品；辣椒、胡椒，葱，蒜等不宜。酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。
