从树上摘白水果时，千万不要吃，因为此时白水果的毒性相对较强。一旦吃了它们，必须注意中毒的情况。如果在水中煮沸，白果的毒性会大大降低。成年人想吃的话，最多一天之内可以吃十个。如果年纪小，吃得少，三岁以下的孩子不适合吃白水果。
一次在吃10颗以下不会中毒。白果的中毒剂量为10-50颗，中毒现象发生在进食白果后1-12小时。防白果中毒的方法是将其煮熟后再食用，中毒后应立即催吐、洗胃、导泻。所以少吃，熟吃，不会中毒的。
白果对于妇科疾病是没有治疗作用的，因为不同的妇科疾病所导致的致病菌是不一样的。所以在每次患病之前，医生都会帮你做一个详细的检查，根据检查的结果，医生才能够选择合适的药物来帮你进行治疗，这种治疗方式，效果是不好的。
白果是不可以长期吃的，白果是有一定的毒性的，它不仅含有淀粉，蛋白质，脂肪还含有氨基酸，但是其实白果的一些绿色的胚胎毒性是很强的。如果我们出现中毒现象，是具有一定的潜伏期的。
患糖尿病的人是可以吃白果的。
白果是属于一种化痰止咳平喘的中药，对于咳嗽气喘，痰多，以及尿频遗尿，有一定的治疗作用，这种白果，味甘，苦涩，性平，有小毒，白果生糖指数相对较低，若糖尿病人处于病情稳定期，血糖水平控制较佳，且自身不对白果过敏，通常可以适量吃。但不宜过度食用，以免导致血糖控制不佳的情况发生。此外，吃白果的同时还应注意监测血糖情况，如出现血糖短时间内升高的情况，则需及时停止食用。
白果是有小毒的，因此不要生食或熟食过量，否则容易中毒。白果有小毒，不宜多食常食；五岁以下小儿忌食白果，不可生食。熟食也不能过多，每次以服10~15g为宜，否则容易中毒。白果有毒，自古即有记载，中毒时可出现头痛，发热，惊厥，烦燥，呕吐，呼吸困难等。
