血色病,可不可以吃肉

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血色病,可不可以吃肉
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王相华 主任医师 山东省立医院内科 三级甲等
擅长:诊治各种贫血、造血系统急性肿瘤(白血病、淋巴瘤、骨...
问题分析:血色病,不可以吃肉
血色病要注意低铁饮食,控制铁的摄入是本病的主要治疗。不得使用铁锅、铁制餐具等。肉类和内脏当中的血红素铁的吸收利用率较高,一般来说,肉类的颜色越红,其中所含血红素铁就越多。尽量少吃或者不吃肉
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在夏天的时候可以适当吃西瓜的,不要吃得太多就可以的,其他的一些水果也可以适当的进行补充。平时饮食方面,要清淡,温和,少量多餐,吃些易消化,易吸收的食物,避免海鲜,海产品,生冷,辛辣,刺激性食物的摄入。

王相华主任医师内科山东省立医院
擅长:诊治各种贫血、造血系统急性肿瘤(白血病、淋巴瘤、骨髓增殖性肿瘤、多发性骨髓瘤)、出血性疾病(过敏性紫癜、血小板减少性紫癜等),熟练掌握骨髓移植治疗,对不明原因发烧及发烧缺陷引起的感染有较丰富的诊治经验。。

血色病性骨关节病是由于人体内铁元素含量过高从而产生多种症状的一类疾病,平时尽量要吃含铁量比较少的食物,水果类除可以吃苹果,香蕉,橘子等。干果内面的核桃以外,另外配合药物治疗。

王相华主任医师内科山东省立医院
擅长:诊治各种贫血、造血系统急性肿瘤(白血病、淋巴瘤、骨髓增殖性肿瘤、多发性骨髓瘤)、出血性疾病(过敏性紫癜、血小板减少性紫癜等),熟练掌握骨髓移植治疗,对不明原因发烧及发烧缺陷引起的感染有较丰富的诊治经验。。

血色病患者在饮食管理上需要特别注意肉类摄入的量和种类。虽然肉类是优质蛋白质的来源,但血色病的主要病理改变是铁过载,而过多的铁元素往往与红肉(如牛肉、羊肉、猪肉)中的血红素铁密切相关。因此,患者需要严格限制红肉的摄入量,以减少铁的额外负荷。
建议血色病患者将肉类摄入量控制在每天50克以内,并且优先选择白肉如鱼肉、鸡肉和火鸡肉。白肉中的铁含量较低,且多为非血红素铁,人体吸收率相对较低,对铁过载的影响较小。此外,应避免食用动物肝脏、肾脏等含铁量极高的内脏器官,这些食物应列为绝对禁忌。
除了控制肉类种类,患者还应避免使用铁制炊具烹饪,不饮用浓茶或咖啡以减少非血红素铁的吸收。同时,定期监测血清铁蛋白水平,根据医生建议进行放血治疗或配合去铁治疗,这是控制血色病病情的关键措施。

吴玮聪医师内科湖北省武汉市普爱医院
擅长:内科、糖尿病、发烧等疾病

问题分析:遗传性血色病可以吃肉松
意见建议:血色病建议饮食多吃一些清淡食物的,肉松具有营养丰富,可口美味,携带方便等特点,含有较丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,具有酥甜特色,油而不腻,香味纯正,无不良气味,无杂质。适量食用对于营养物质的补充都有好处

吴倩其他黑龙江中医药大学附属第一医院
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病

问题分析:血色病,不宜多吃花甲
意见建议:血友病患者应该多吃高胶原蛋白可以强筋、促进关节修复,比如:蹄筋、肌腱、猪皮等。另外应多吃止血饮食比如红枣、绿豆、花生米、西洋参、鲜藕、白木耳等,有助于凉血止血。禁忌除了辛辣刺激油腻荤腥之外,少吃多纤维食物,如菠菜韭菜等,因为会加重肠胃负担,导致腹泻!花甲一班含菌比较高,所以不建议多吃。

张涛其他秦皇岛市第一医院
擅长:维生素C,维生素B6,参地益肾口服液,益肝明目口服液

问题分析:血色病,可以吃莲藕
意见建议:多吃富含维生素、矿物质,纤维素,蛋白质的摄入,以发挥食物间的互补作用;奶类及其制品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物,宜多样摄取;宜多吃富含维生素A,C,E,B1的食物,如新鲜蔬菜、水果、猕猴桃、羊血、水生贝类,黄花菜、猪血、鹅血、鸡血、豆类以及动物内脏等。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,可与食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出。

李亚丹三级营养师其他厚德仁营养健康管理中心
擅长:蜂胶片,维生素E,芦荟,健康调理