白矾及明矾，中医上既可内用，亦可外用，如果长期服用，超量服用，就可能产生毒副作用，副作用一般产生在内服后，铝在体内的蓄积。毒副作用主要表现为明矾可以杀死脑细胞，使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状，影响人们的智力，对生命影响不大。可能会导致老年痴呆之类的。
患者可以吃馒头，但必须控制饭量。
糖尿病是胰岛素分泌和/或使用缺陷引起的代谢障碍，导致高血糖。馒头是白面粉通过酵母发酵制成的，含有一定量的糖和淀粉，淀粉进入人体后会变成糖，从而提高血糖。因此，糖尿病患者不能大量吃馒头。否则血糖会迅速上升，不利于血糖控制。糖尿病患者可以吃燕麦、全麦等杂粮和面粉、大米按一定比例制作的杂粮馒头，增加馒头的纤维素含量和营养成分，提供身体所需的碳水化合物，满足自己的能量需求。馒头还含有丰富的膳食纤维，提高饱腹感，减少患者的食量，有利于控制饭后血糖。
早上吃馒头不会得糖尿病。
馒头属于含淀粉的食物，升糖指数虽然高达80以上，但这并不代表早上经常吃馒头就会得糖尿病。糖尿病的病因比较复杂，是由遗传、早期营养不良、饮食不健康、缺乏运动、情绪压力大、年龄增长、肥胖超重等多种因素综合导致的，并不是单一的病因。早上吃馒头并不是糖尿病的风险因素，所以吃馒头和糖尿病之间没有必然联系。
建议糖尿病患者不要吃油饼，原因如下：
1.不健康：油炸的或者油煎的食物对糖尿病人的健康有害；
2.升高血脂：糖尿病患者是慢性代谢性疾病，很多糖尿病患者会出现脂肪代谢异常。油炸食品吃多了，糖尿病患者的血脂水平就会超标，血脂很难控制。
3.富含脂肪：油饼含有大量脂肪，脂肪在三种物质中提供的热量最多。1克脂肪可提供约9千卡热量，1克碳水化合物和1克蛋白质分别提供4千卡热量。所以糖尿病人每天要限制脂肪的摄入。通常建议糖尿病患者的脂肪含量可以占每天总热量的20-30%左右，每天可以吃两标准勺油。植物油通常被推荐作为主要食物。
糖尿病不能吃油饼。
糖尿病患者要少吃甜、咸、油多的食物，所以最好不要吃。肥胖是糖尿病的天敌，糖尿病患者比普通人更容易患上心血管疾病，因此控制油脂摄入量至关重要。除了少吃脂肪、猪皮、松子、核桃、花生等油炸、油炸油、油腻、高脂肪食品外，同时要控制肉类的摄入，减少动物性脂肪的摄入，用植物油烹调食物。另外，胆固醇高的食物(如动物内脏、蛋黄、海鲜等)也要少吃。做饭时要尽量使用清淡少油的方式。
早上、中午各吃一个馒头，晚上不吃，走一小时，是可以减肥的。
1个大馒头约120克重，约有265千卡的热量，一天摄入两个馒头的总热量约530千卡，人体每日所需热量为1400千卡-3000千卡，与年龄、性别、体力劳动量密切相关。正常体重的人走1小时可消耗约250千卡，走路消耗的热量与体重、走路的速度、走路的距离等因素都有关系。所以患者每日摄入的热量是远小于机体所需的热量，是可以促进脂肪的分解和消耗的。
