通常来说，肾结石没有不能的菜，而是要少吃以下菜，具体分析如下：
肾结石患者要尽量不要吃含有大量草酸的食物，特别是青菜，否则，会导致尿中的草酸含量升高，草酸与钙的结合会使其在水中不溶于水，这就是最常见的结石成分。菠菜、土豆、甜菜、芦笋、油菜、榨菜、豆角、芹菜等都是草酸含量比较高的蔬菜。但也不是完全不能吃，而是尽量少吃。
肾结石不能吃含草酸尿酸过多的食物，生活中不要吃芹菜、菠菜、葡萄、无花果和桂圆干果，核桃这样的食物。饮食宜清淡，补充多种维生素，多食用蔬果类。多喝水，每天饮水量至少保持在2000毫升。
胆结石不应该吃的蔬菜有如菠菜、苋菜、蕹菜、竹笋、洋葱、茭白，虽含钙丰富，但含草酸也较高，易形成草酸钙沉淀，加重胆结石的形成。按时吃早餐，不可空腹的时间太长。饮食以清淡为主。
对于患者在日常生活中需要忌食菠菜、豆腐等减少结石的形成。肾结石的形成与患者的体质、饮食习惯有关，大部分是由于钙质的蓄积引起，而且对健康有危害，需要及早的进行治疗。
肾结石不要吃牛肉羊肉，少吃富含维生素c的水果。因为维生素C在体内的代谢过程中会生成草酸，从而促进结石的形成。少吃含钙的食物。因为钙是结石的主要成分之一。少吃食盐。因为盐和钙在体内具有协同作用。
