营养搭配问题

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营养搭配问题甲鱼能和鸡肉一起炖着吃吗?查看了一些网站,说是和鸡肉吃会中毒
医生回答共2条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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李淑燕 医师 河口区河口街道社区卫生服务中心内科 一级甲等
擅长:浅表性胃炎,慢性胃炎,十二指肠溃疡,十二指肠球炎,...
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问题分析:甲鱼和鸡肉可以一起吃,不会中毒的,甲鱼富含多种维生素和微量元素,肉质鲜美,是高蛋白低脂肪的滋补佳品,和鸡肉一起炖更能使汤汁味道鲜美。
意见建议:甲鱼不能和猪肉、兔肉一起吃,因为这些都属寒性,在一起吃会增加寒性,对身体不利。再就是和桃和苋菜不能同吃,容易引起腹泻。
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黄冰 医师 鄱阳县柘港卫生院内科
擅长:心血管疾病 胸部疾病
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问题分析:你好,甲鱼是可以同鸡一起炖起吃的,不知道你从哪里听说的,这是可以的。
意见建议:有一道名菜叫“霸王别姬”,就是用甲鱼和嫩母鸡烧制而成的。家庭炖煮甲鱼也可以辅以鸡肉或鸡架骨,增加香味,丰富口感。
相关问答

鸡肉含有丰富的优质蛋白,多种矿物质,可以与西洋参,天麻,红参,黄芪,党参同时炖,营养更丰富,更有利于恢复健康,当归炖鸡可以预防贫血,西洋参炖鸡,可以增强人体的抵抗力,滋阴补气,黄芪,党参可以调理脾胃,补中益气,增强脾胃功能,鸡肉中含有丰富的钙,可以促进骨骼的发育。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

山药味甘,具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。山药搭配芝麻,补钙功效好,山药搭配红枣,强化健脾养胃的功效,山药搭配南瓜,有效降血糖,山药搭配排骨,可滋肾益精,山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

孩子辅食的话可以先吃点米粉。正规的母婴店都有卖的。然后慢慢的可以吃一些水果泥。面条,蔬菜泥等都是可以吃的。然后过一段时间也可以吃一些肉类,孩子的饮食一定要注意荤素搭配。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

在早晨的时候应该每天一个鸡蛋或者配合一杯牛奶面包等。在中午的时候要注意饭菜的多样化及新鲜色香味感。可以配合新鲜的饭菜,米饭或者是馒头鸡鸭鱼肉。晚饭的时候可以简单,吃饭菜以及粥。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,应该每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜,早餐应该以牛奶燕麦粥,煮鸡蛋,青菜为主,午餐以海鲜或者鸡肉,新鲜蔬菜,谷薯类主食为主,晚餐以煲汤,粥品,绿茶为主。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

每天400-600毫升牛奶,鸡蛋一个。不能养成挑食的习惯,早餐,豆浆、牛奶动物蛋类。午餐要丰富的禽类和素食搭配,晚餐要蔬菜、面条、米饭等各种营养搭配。中间要加两点,就是蛋糕或者水果之类的,均衡营养,加强锻炼。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病