甲型病毒性肝炎可不可以吃咸鸭蛋黄

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甲型病毒性肝炎可不可以吃咸鸭蛋黄
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崔燕平 主治医师 聊城市人民医院传染科 三级甲等
擅长:从事感染性疾病十年,对于重症手足口病,肝衰竭,肝性...
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问题分析:甲型病毒性肝炎不宜多吃咸鸭蛋黄
你好!肝脏功能受到破坏,肝脏无法处理和代谢高蛋白和高脂肪的饮食。蛋黄中的卵磷脂对体内脂肪的运转和代谢起着重要作用。每日吃一两个鸡蛋,对肝炎有益无害的。但是咸鸭蛋含盐量高不适宜多吃。正常平衡饮食,多吃水果、蔬菜和豆类杂粮,适量的蛋白质(荤、素蛋白兼顾),脂肪(油类)控制,热量供应根据病人的体质,瘦小者适当增加,超重者要限制。食欲欠佳者可多餐少食,以清淡饮食为主,少用油炸、油炒的食物。每天可适当补充蛋白质,例如:牛奶和鸡蛋。如有脂肪肝或高脂血症者,要饮用脱脂奶或低脂奶,进食鸡蛋,少食蛋黄。河鱼和海鱼不限,除对鱼类有过敏反应外,不必禁忌。禽类如鸡、鸭、鸽和鹌鹑均可食用,但不宜过多
相关问答

甲型病毒性肝炎的主要症状有疲乏无力、不思饮食、小便颜色加深、发热等。
甲型病毒性肝炎是由甲型肝炎病毒感染引起的急性传染病,患者可能会出现疲乏无力、不思饮食、小便颜色加深、发热等症状,尚无有效抗病毒疗法,以对症支持疗法为主。
甲型病毒性肝炎的病程呈自限性,无慢性化病例,病后免疫力持久,建议患者严格遵医嘱用药。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

只要三大阳性病例中的脱氧核糖核酸不是阳性,病毒就不是很活跃。这种病人不需要大惊小怪,只需要一点点关注。如果乙型肝炎的七项检测都是三大阳性病例,且第一表面抗原上显示的病毒数量相对较高,并且带有脱氧核糖核酸阳性病例的需要接触其他餐具和衣物以及体液,注意打开床进行通气,那么病情在恢复就不需要如此紧张。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
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日常生活接触传播,这是甲型肝炎最主要的传播方式,也叫间接传播。主要通过被甲肝病毒污染了的手、食具、用具和玩具等再污染食物后经口传入而感染。这种方式多发生于学校、幼儿园、部队、工厂等集体单位和家庭,故可引起流行,也可出现散发病例。水源传播,是引起甲型肝炎暴发流行的主要传播方式,多发生于暴雨和雨季之后。病人的粪便、唾液、呕吐物等排泄物因雨水的冲刷可污染周围环境,尤其是水源。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
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甲肝主要通过粪口途径传播。感染以后可以造成急性肝损伤的表现,病人在短时间内出现恶心呕吐,厌油,尿黄,乏力等症状,对甲肝如果能及时的发现,及时的隔离,同时进行保肝护肝,消炎利胆,营养支持等综合性的治疗,多数的甲肝预后非常的好,不会转为慢性肝炎。但是对于身体免疫比较弱或者合并基础的严重病人一旦发生甲肝造成严重的肝脏损伤,甚至有可能会发展为重型肝炎愈后是不良的。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
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人体感染甲肝病毒后,通常约有1个月的潜伏期,此时没有症状,之后可出现无其他原因可解释的发烧,乏力,食欲减退,恶心,呕吐和皮肤发黄,有的病人有腹胀或腹泻,尿呈褐色,大便色浅,检查肝脏有肿大和触痛或叩痛的体征。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
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这是引起甲肝暴发流行的主要传播方式,多发生于暴雨和雨季之后,病人的粪便、唾液、呕吐物等排泄物因雨水的冲刷污染来周围环境,尤其是水源。在卫生条件比较差的农村,由于无自来水设施,人们多引用井水、河水或沟塘水,当身体抵抗力减弱又饮用被污染的水后,极易引起感染,并出现暴发流行。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
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