在化疗期间的饮食方面主要以高蛋白、高纤维饮食，富含蛋白的食物为主，比如鸡汤，稀饭、冬菇、香菇是个不错的食物、金针菇等。水果方面，如西瓜、含有多种微量元素和维生素香蕉、苹果、橘子、桃、凤梨、杏、橙子、草莓、山楂这种东西。
化疗期间需要多补充营养，多吃一些富含维生素和蛋白质的食物，比如一些新鲜的蔬菜、水果，还有鸡肉、鱼肉（鱼肉的刺要小心）、蛋、奶等，还应该注意热量的补充。饮食应该清淡易消化，不要辛辣刺激，荤腥油腻。
肿瘤化疗期间，饮食方面避免饮酒，少吃辛辣刺激的食物，少吃多餐，减少胃肠道刺激，多吃一些有营养的食物，提高机体免疫能力，多吃一些清淡容易消化的食物，适当增加蛋白质的摄入，可能因为化疗药物的作用会导致食欲比较差，可以适当用一些止吐助消化的药物，增加睡眠避免熬夜。
纵隔肿瘤在化疗期间应多吃一些清淡容易消化的食物，适当增加蛋白质的摄入，不吃陈旧变质或刺激性的东西，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。因为化疗药物的作用会导致食欲比较差时可以适当用一些止吐助消化的药物。
肿瘤病人饮食上没有特殊的要求，因为化疗的原因可能会导致食欲下降，可以给他吃一些提高免疫力的保健品。饮食尽量的多吃一些清淡的食物，化疗可能会引起身体便秘，多吃一些香蕉，火龙果。平时保持良好的心情是最重要的。生活上应戒除烟酒，注意饮食清淡，主要是可以少食辛辣还有厚味的刺激性食品。如病人身体状态允许，可在饭前、饭后适当散步。
纵隔肿瘤在化疗期间要进食可口的容易消化的食物，可以多进食维生素、蛋白质含量高的食物，避免辛辣刺激性食物，避免油腻性食物。因为化疗药物在杀伤癌细胞的同时，也会损伤正常的人体的细胞，要听从医嘱调理身体。
