乙肝患者的饮食原则应该是低盐、低脂、高蛋白、高维生素饮食。乙肝是比较常见的传染性的疾病，感染乙肝病毒以后会造成肝脏的急慢性损伤，由于肝脏是非常重要的消化系统的器官，合理的生活饮食习惯有利于乙肝病情的稳定和恢复，所以乙肝病人应该重视饮食的问题。
乙肝是否需要分碗筷，需要根据实际情况来判断。
乙肝是通过血液、母婴、性传播的方式来传染的。一般情况下，乙肝病人如果处于病情稳定期，和正常人一起吃饭，不需要分碗筷。但在实际工作中，如果病人在急性感染期间，体内的病毒会大量繁殖，那么就应该采取隔离措施，避免与病人的分食，避免感染，避免出现交叉感染。
患者进行性生活时采取保护措施，比如使用安全套。
不是所有的乙肝都需要治疗。
乙肝是一种比较普遍的传染病，一般人都会害怕，这是由于乙肝是一种传染病，而且是一种顽固性的疾病，如果没有得到及时的处理，就会慢慢发展成肝硬化，并且会引起各种感染，很多人都会自己买一些药物来进行治疗，但是如果没有得到正规的处理，就会造成以后的治疗难度和病毒的突变和抗药性。根据患者的肝功能、病毒数量、乙肝五项、肝胆系统的彩色超声、肝硬度测试等情况来判断，如果是在肝炎的活跃期，则要进行规范的检查，但如果只是乙肝病毒携带者一般不需要特别的处理，只要按时进行检查就可以了。
乙肝需要对肝功能和血常规进行复查，同时需要进行乙肝两对半，病毒载量和肝脏彩超或ct，从而得知疾病发展情况，是否有肝炎，是否发生肝硬化，甚至是肝脏肿瘤。
对于乙肝病毒携带者在感染后需要及时去医院检查并做相关的检测。发生肝硬化或便有肝硬化的倾向，要及早抗病毒治疗。如果是慢性乙型肝炎，那么需要长期坚持抗病毒药物。通过主动有效地抗病毒，能抑制病毒复制，进而能控制肝脏炎症，有效预防肝硬化、肝癌发生或有效地推迟肝硬化进程。
治疗的时间要根据自身情况以及治疗的效果来决定。只能用药物控制，将病毒控制到检测不到的范围，不影响肝功能的情况下，是不会影响生活，乙肝疾病是比较难以治疗的疾病，要饮食清淡易消化可以多食用富含蛋白质的食物，吃粥或者粗粮多食豆子一定不要吃油腻的食物。
