生麦芽和炒麦芽都有回奶功效，麦芽的回奶作用，关键在于用量，大剂量麦芽对抑制乳母睡眠时催乳素释放高峰有显着效果。奶水多的妈妈可以用生麦芽60~120克，奶水少的妈妈用量要稍微小一点，或选用炒麦芽，每日一剂，水煎服，一日二次。
一般情况下，哺乳期能吃韭菜，但韭菜并不能回奶，具体内容如下：
韭菜比较辛辣，具有一定的刺激性，还含有维生素、矿物质、膳食纤维等营养元素，有助于为女性提供身体所需要的营养物质，通常不会对哺乳期产生比较大的影响，因此，哺乳期能吃韭菜。但是，韭菜并不具有回奶的作用，多食韭菜还容易引起上火，容易出现喉咙肿胀、口舌生疮等不适症状。如果哺乳期女性想要回奶，可以适当地吃生小麦芽泡汤，以促进回奶。
一般来说，生麦芽的回奶效果比较好，服用此药3-5天就可以恢复牛奶，但服用此药时，也会引起胸部的胀满和疼痛，需要根据情况自行治疗，可以使用热毛巾涂抹胸部，达到缓解胀满的效果。同时还要避免给宝宝喂食，因为这样会引起奶水的持续分泌，导致奶水回流。
此外，产妇应该避免食用辛辣、刺激的食物，以免影响回奶的效果。
麦芽回乳没有任何的副作用，患者可以放心的使用，本身麦芽还能够开胃，所以对患者的脾胃健康也有一定的好处。使用麦芽回乳时，一定要注意使用炒麦芽，而且在使用时一定要放在锅中煮，将水煮的特别浓，颜色发红才会有效果。在使用时不能少量使用，要大量的使用，可以代茶饮，不用饮水，直接可以喝麦芽水代水喝。
大剂量的服用山楂才会有回奶的作用。寒冷、辛辣、过酸和生冷之物都会引起回奶，大剂量的山楂过酸，所以会引起回奶。山楂有健胃消食、活血散瘀的功效，主治饮食积滞、脘腹胀痛、泄泻痢疾、血瘀痛经、闭经、产后腹痛和恶露不尽。产后适量服用山楂可以增强胃口，有利于补充营养，山楂也可以治疗产妇产后腹痛和恶露不尽的症状。
一般情况下，生山楂会引起回奶，哺乳期不宜食用山楂、韭菜、麦芽等，这类食品具有回奶的功效，可以多喝些鲫鱼、猪脚、木瓜、鸡汤、排骨汤等，都能起到刺激牛奶的作用。
事实上，是否有足够的乳汁取决于个人的身体状况。哺乳期要保持好心情，不要过于兴奋，也不要情绪低落，同时要适当增加营养的摄入，有利于产妇的身体恢复。
