炒银杏果能凉吃吗

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炒银杏果能凉吃吗
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请问银杏果怎么吃

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吴梦婷 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:保健品,维生素B1,维生素E,豆类,果味维生素C片...
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健康指导:您好,银杏的食用方法,可以分成以下几类: 第一,作为莱看中的拌料。第二,作为糕点中的重要拌料。 白果仁用作糕点拌料,可以增加糕点的糯性和清香味,也能增加糕点的食用价值,使食用糕点也成为防病、治病的辅助手段。用作糕点的白果仁,可以是整仁,也可以是碎仁。白果仁可以和入外层皮面之内,也可以拌入内层糕点馅内,还有的将其点缀于糕点的表面。第三,作为重要的点心或防灾食品。
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王兮 医师 包头肿瘤医院其他 二级甲等
擅长:用药指导
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问题分析:你好,很高兴为您解答问题, 方法一、将白果连皮煮熟后,加以翻炒,不用放油。这个味道还是不错的。 方法二、将白果去皮后放入开水煮至七八成熟,然后加少量水,放入红糖、蜂蜜煮开,再放入七八成熟的白果,煮呀煮,软硬由个人口味决定。
意见建议:然后是热着吃还是冰冷了吃就由你决定了。味道非常甜美,对身体也很有好处,好吃!
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赵飞 剑阁县白龙镇中心卫生院其他 一级甲等
擅长:山楂,恶性营养不良、高血脂、糖尿病等疾病的饮食调节
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健康指导:问题分析: 你好,银杏果就是白果,又称银杏、公孙树子,白果甘;苦;涩;性平;小毒。功能敛肺定喘;止带缩尿。用于哮喘痰嗽;白带;白浊;遗精;尿频;无名肿毒; 皶鼻;癣疮。生食或炒食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见。中毒者服食量小儿自7粒至150粒,成人自40粒至300粒不等。 不能生吃,加热以后,也不能过量
相关问答

银杏果又被称为白果,具体有以下几种吃法:首先由于刚刚采摘下的银杏果有一点毒性,所以在吃银杏果之前需要先放入清水中浸泡一小时左右,这样才可以去除食物中的毒性,然后可以在炒菜时适当的加入一些银杏果的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

由于刚刚采摘下的银杏果有一点毒性,所以在吃银杏果之前需要先放入清水中浸泡一小时左右,这样才可以去除食物中的毒性,然后可以在炒菜时适当的加入一些银杏果。

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如果有银杏果中毒的症状,有可能会在进食11到12个小时之间,伴随着多种不良反应,比如一些恶心、呕吐,生吃得话很容易中毒,中毒的量大概在10到50颗之间。中毒症状发生在进食银杏果1到12个小时之间。

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银杏果又被称为白果,是落叶乔木银杏的果实,银杏果中所含有的白果酸和白果酚,具有抑菌、杀菌的功效,可以用来治疗呼吸道感染疾病;可以抑制结核杆菌的生长,用来治疗肺结核造成的发热、盗汗、咳嗽、食欲不振;银杏果中所含有的抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,防止血栓的形成。

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白果又称为银杏果,功效为止咳平喘,收敛止带,缩尿,收小便等。银杏果的食用方法就是温火炒着吃,会自然爆开。口感是香,甜。略带点苦。作用就是循环系统,利于心脑血管方面的疾病。呼吸系统可用于止咳定喘清肺。抗菌作用,可利尿。用于女性带下等。

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高血压可以适当吃点银杏果的。因为银杏果的药理作用比较多。对肺部,血管等都有好处。可以降血脂,减少血管垃圾,起到降血压的保健作用。银杏果有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,银杏果有微毒,一天不能吃多。

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