乙型肝炎是乙型肝炎病毒感染后引起的急慢性传染性疾病。
乙型肝炎属于病毒性肝炎中的一种,它是一种传染病,是感染乙肝病毒引起的,主要是通过接触患者的血液、体液、性接触以及母婴传播进行传染。乙肝病毒感染后，会通过免疫机制损伤肝细胞，甚至是重型肝炎，如果不及时治疗，可能会导致肝纤维化、肝硬化，甚至是肝癌。建议患者及时进行治疗。
乙型肝炎可以治疗好的，但是慢性乙型肝炎目前还没有彻底根治的特效药物。虽然目前应用的核苷类的抗病毒药物和干扰素等有明确的抗病毒疗效，但也是控制病毒的复制、达到延缓疾病进展的目的，不能彻底从体内清除乙肝病毒。
慢性乙型肝炎患者饮食需要注意尽量以清淡的食物为主。
日常生活中要多吃高蛋白、高热量、高维生素等易消化的食物，这样可以保持肝脏的能量消耗，但也不能过于强调高营养，要尽量少食用过多的脂肪，避免肥胖，从而导致脂肪肝的进一步恶化。一般情况下，患者应以清淡易消化、产气少的食物为主，不能喝酒，不能食用辛辣、油腻、粗燥的食物，不能食用上火的食物，要保持良好的生活习惯，不要食用不洁的食物。乙肝一旦发生，要定期复查，同时还要注意饮食方面的调整。
慢性乙型肝炎需要注意积极治疗、选择合适药物、注意饮食等方面。
第一，要根据患者的情况，进行个性化的治疗，必要的时候要定时服用药物，戒酒，保持一个好的心态，不要过度地熬夜。
第二，要根据患者的情况来选择合适的药物。
第三，要注意饮食，不要吃太多的辛辣、刺激性、发霉、辛辣等食品。多吃点东西，多补充点营养。
肝炎会引起发烧。但只针对急性肝炎。这种肝炎分为多种，病毒性肝炎、甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎、丁型肝炎、戊型肝炎等，要注意休息，饮食应清淡易消化。多吃蔬菜和水果。饮食应清淡，易于消化，注意休息，适当活动，不要疲劳。
