缺少一个肾影响不是很大。正常的人都是有两个肾，分别在腰部的一左一右，肾的主要作用就是产生尿液排泄，调节水、电解质平衡，还可以分泌一些重要的激素。因为人有两个肾脏，其中有一个肾脏是留着备用的，所以只有一个肾脏，也是完全可以排除体内多余的水分、代谢废物和毒素的。
儿童缺少维生素的症状有皮肤粗糙、头发稀疏、指甲变脆、食欲不振、消化不良、鸡胸、肋外翻、盗汗等。
维生素缺乏是指机体某种维生素含量减少或摄取不足而引起的病态反应，而儿童缺少维生素，可能会出现皮肤长白斑、口唇干裂、毛发灰白、骨质疏松等症状，还可能会出现皮肤粗糙、头发稀疏、指甲变脆、食欲不振、消化不良、鸡胸、肋外翻、盗汗等临床症状。建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有复合维生素BC片、维生素AD软胶囊、维生素AE胶丸等。
磨牙缺少维生素D。
一磨牙是指夜间休息状态下，无意识的进行牙齿磨耗，并发出尖利的磨牙声音。磨牙对牙齿的磨损是非常快的。些儿童养成了挑食习惯，尤其讨厌蔬菜，形成营养不均衡造成钙和磷的缺乏、多种维生素及微量元素含量不足，导致夜间面部咀嚼肌不自主萎缩，牙齿就前后磨。长期下去会出现牙疼、牙痛等症状，甚至造成牙龈出血。维生素D不足的情况下，便可使机体的钙，磷代谢发生障碍，牙齿中钙质最丰富，此时，牙齿脱钙的现象已经形成，导致磨牙问题。
维生素b12是人体一种必需的维生素，如果缺乏时，早期没有什么典型，会有疲劳感，注意力不集中，记忆力下降，易发脾气和抑郁的情况。当体内缺少维生素b12严重时，会有巨幼红细胞性贫血的发生，表现为发热，肝脾肿大等问题的出现，甚至还会出现贫血性心脏病和心衰，还会导致神经系统出现迟缓情况，会出现表情呆滞，反应迟钝。
维生素D对身体的生长和健康有很大影响，缺维生素D会给人体造成很多严重的后果。
成人缺少维生素D会导致夜盲症、干眼症等疾病，甚至还会出现下肢肌肉酸痛、骨骼松弛等疾病。宝宝缺少维生素D会导致晚上哭泣，容易醒来。小儿缺少维生素D，可表现为x型腿、o型腿等。维生素D的缺乏要及时进行药物的补充，需要多晒日光，多摄入维生素D。
维生素D缺乏会引起人体钙、磷代谢紊乱，而造成代谢性骨疾病，特点为骨样组织钙化不良，引起骨骼生长障碍，严重者造成骨骼畸形，甚至骨折。成年人发生骨软化病，症状为骨痛，肌无力和骨压痛，严重发生病理性骨折；儿童时期发病叫佝偻病，表现为小儿易激惹、烦躁、夜惊、枕秃，O形或X形腿。
在日常生活中，还需作息规律，坚持运动，营养均衡，可以提高免疫力，促进身体健康和身体发育。
