肝肿大不能吃太油腻的东西，因为不容易消化，容易引起腹泻。除此之外，还不能饮用酒或含酒精的饮料，不吃动物性脂肪、甜食，不吃零食，睡前不加餐，避免肝毒性药物，注意休息劳逸结合。清淡饮食就好。
肝肿大在临床上的症状，主要表现为肝区疼痛，多为隐痛、刺痛或者胀痛，也有少部分的可以出现剧烈的疼痛，但是相对比较少见，还可以伴有发热以及黄疸的症状。此外，患者还有可能出现疲倦、乏力、厌食油腻、食欲减退、恶心、呕吐以及腹胀等相关临床症状。
肝肿大以后可以出现一些症状，包括疼痛，还有人会出现胀。肝肿大的原因非常多，常见的原因肝炎，慢性肝炎、急性肝炎都可以导致肝肿大，是由于肝细胞肿胀、受损后而引起的。还有脂肪肝，肝肿大也是常见的，这是由于肝细胞内大量的脂肪赘积造成的肝细胞肿大，同时肝脏也肿大。
脑部出现脑积水，主要是会出现头晕头痛、行走不稳、小便失禁、记忆力减退等症状。严重的会影响脑部的正常功能，出现昏迷。脑积水一般不会单独出现，多是由于原发性疾病影响，比如脑炎或者脑出血、脑肿瘤等，影响了正常的脑部静脉回流，还有淋巴回流，从而导致出现了脑积水。
肝肿大是临床上一个重要体征，可能是以下原因造成的。
1、疾病因素：肝脏感染某些细菌、病毒之后，会引起肝脏血管充血、水肿，并且机体本身会通过免疫机制清除细菌、病毒，就会出现炎性物质渗出，诱发肝脏肿大。
2、药物因素：某些药物会出现肝脏损害，肝损害后出现弥漫性炎症、充血继而出现肝脏肿大。
3、不良生活方式：长期不节制饮食、过多摄入含糖食物、长期饮酒、缺少运动等可能造成脂肪肝，引起肝肿大。
