糖尿病饮食方案是定时定量,食品多样化,均衡膳食,低盐低脂等。
糖尿病患者应酌情控制主食量,注意小结进餐和血糖的关系、尿糖间变化规律,做到疾病平稳,主食固定、疾病波动、适时调节,每天总热量和蛋白质都应合理分配、脂肪和碳水化合物配比适宜。饮食上不要偏食或暴饮暴食,应坚持规律进食,避免过度劳累,防止低血糖反应发生。每天都要保持按时定量吃饭,尽量不要吃宵夜,戒烟酒,在主食的定量限度内,尽量多吃粗杂粮和豆类。饮食中不要偏食或暴饮滥服,以免造成低血糖反应和高血糖症。血糖控制平稳时,两餐间可少量食用水果,每日最多食用约150—200g。饮食宜清淡易消化,忌油腻、辛辣刺激之品。
糖尿病人的饮食调节包括确定每日热量需要总量,根据需要指定食谱,衡饮食,以获得足够的营养,进餐定时、定量,不要随意不吃或少吃,更不能多吃,每餐都应进食主食,少吃肥腻高糖食品(如肥肉、油炸食品、糖果等,多吃粗粮、蔬菜,烹调以清淡为主,避免太多调味品。
婴幼儿胃食管反流饮食可以吃瘦肉,可刺激胃酸分泌,刺激胃泌素的分泌,胃泌素可使食管下端括约肌张力增加,抑制胃食管反流,可以煮粥食用。南瓜,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。煮粥食用。
五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂,豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯,苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖。
合理的饮食才会有利于辅助疾病的治疗,生活中主要注意避免孩子哭闹,注意合理喂养,加强营养,以利于腹壁脂肪的堆积,减少脐疝的发生,注意避免难以消化的食物,饮食宜清淡,少食辛辣、煎炒、油炸等不消化和刺激性食物;多食水果,蔬菜和纤维性食物,多饮水等。
冠心病病人要控制脂肪和胆固醇,以平淡为主,控制高脂肪、高胆固醇类食物的摄入。如动物内脏,肥肉等。也要限制脂肪量,尽量以豆油、莱籽由、芝麻油,玉米油、葵花子由等为烹调用油。不过植物油也不宜过多,过多的植物油也能产生肥胖,对病人不利。