减肥的人是可以吃桃胶，并且适当地食用，还可以达到帮助去脂的目的，可以通过吃桃胶增加饱腹感来使人少吃其他的食物，就能减少因为食用其他食物的而减少摄入热量，达到减肥的效果。
先将桃胶泡发后，蒸煮30分钟内即可食用，如果蒸煮时间过长，会使桃胶从固体变成液体。使用桃胶可以治疗胃痛、胃炎等疾病，有和血益气、止痛的功效，并且具有减脂美容的功效，同时还可养胃。
对于消化不良的儿童，不可以使用桃胶。桃树分泌的油脂，具有很高的营养价值，具有美容的功效。严格来说，桃胶属于中药和滋补食品。然而，3岁的婴儿仍处于生长发育阶段，其消化吸收食物的能力有限。如果有必要吃，少吃点。
感冒咳嗽能吃桃胶。桃胶中含有大量的糖、蛋白质、碳水化合物、脂肪等多种营养成分，具有美容养颜、清热解毒、润肠胃等功效，自古就有药用、美容、美容的功效，可以用来治疗胃病、滋补、滋补，桃胶是一种纯天然的物质，不吃太多，对人体没有任何的副作用。因此，就算是感冒的时候，也可以吃桃胶，因为桃胶的水溶性，还能起到清热解毒的效果，不会对感冒造成不良的影响，而且还能帮助感冒的愈合。
孕妇不能吃桃胶，因为桃胶具有活血化瘀的作用，很容易使孕妇出现流血，甚至流产的可能，对于胎儿不利。另外消化系统有疾病的患者不能吃，主要是见于平时恶心、呕吐、反酸等胃炎。
