红萝卜和绿萝卜能一起吃吗

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
红萝卜和绿萝卜能一起吃吗
医生回答共5条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
高姝 辽宁医学院附属第一医院其他 三级甲等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:可以一起吃,胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,它在人体内可以转化为维生素A。维生素A和β-胡萝卜素有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症,加强眼睛的辨色能力,还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。但胡萝卜在生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被吸收。青萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病!
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于莎莎 吉林大学中日联谊医院其他 三级甲等
擅长:肾功能不全,肾炎,急性尿路感染,狼疮肾炎,原发性I...
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健康指导:可以的,都是一类的萝卜,二者放在一起食用,红绿色彩上的搭配很协调,有助于使人增进食欲,萝卜本身含有淀粉酶和粗纤维,热量很少,具有清热解毒,消食化积,食积胀满的功效。可以坚持长期食用,能够增加机体抵抗力。
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李维勇 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:饮食营养
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健康指导:你好,你说的红萝卜应该是胡萝卜,他其实不是一种萝卜,其富含的额胡萝卜素是人体维生素A的良好来源。绿萝卜应该是青皮萝卜,它是地道的一种萝卜,食用后能起到下气消积的功效。俩种萝卜一般不宜同时使用,同时食用会影响消化,降低人体对俩者营养素的吸收。
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刘玢 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素A过多病,恶性营养不良病
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健康指导:您好,您所说的红萝卜是不是指的是胡萝卜,胡萝卜和绿萝卜两者都是营养价值比较高的蔬菜,但是两者最好不要一起食用,绿萝卜中含有大量的维生素C,但是胡萝卜中含有一种可以分解维生素C的酶,在一起炖,会引起营养元素的流失。
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张闵敏 港沿镇卫生院其他
擅长:养生,健脾,补肾
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问题分析:你好,根据你的描述红萝卜和白萝卜是可以一起吃的,因为如果是生的,就都是凉性的,要少吃一点,如果煮熟了,都是温性的,吃了也没事,萝卜冬天吃好触多
意见建议:建议萝卜冬天吃有句老话说冬天的萝卜赛人参,可见功效很好,还有就是吃萝卜可以清肺利尿化痰,而且里面有辛辣物质,还可以活血抗癌,希望对你有帮助
相关问答

白萝卜和红萝卜不能一起吃,其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶,而白萝卜中的维生素C含量丰富,会破坏维生素C的含量,将胡萝卜加热后,很容易就会破解掉,所以并不会影响白萝卜的营养价值,将这两种萝卜分开加工,是可以一起吃的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

洋葱和红萝卜可以一起吃的。两者都作为蔬菜味道非常的鲜美,并且可以促进食欲。红萝卜中含有大量的维生素a和膳食纤维,适量的服用可以缓解眼疲劳、补肝明目,并且可以促进肠道蠕动。而洋葱中含有的硒元素则是很强的抗氧化剂,可以有效的对抗自由基,起到防癌、抗癌的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

红萝卜和芹菜可以一起吃,初步考虑这两种食物之间没有相互的禁忌,也不会因此导致营养价值的降低,是可以一起吃的,胡萝卜里面还有维生素族,属于脂溶性的维生素,因此食用的时候尽量使用炒的办法,容易吸收营养。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

这两个虽然都是萝卜但是含有的成分不一样,不能一起吃的,白萝卜维生素C含量非常高,但红萝卜中含有抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。但是不会中毒。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

芹菜和红萝卜是可以一起吃的,但是不要放醋,加热时醋酸会与菜有化学反应,醋酸会破坏胡萝卜素的含量,而芹菜属于绿色蔬菜,加热烹制的过程中营养物质和叶绿素在醋酸作用下会被破坏,蔬菜的颜色变成黄褐色。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

不能,虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,但二者不可一起食用。这是由二者的不同特点决定的。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体自身产生干扰素的多种微量元素。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病