把以上问题能让我搞懂，我万分感谢，只读书是不够的。
乙肝携带者的饮食没有太多的特殊要求，基本原则是综合营养，水果、蔬菜、肉类、豆制品都需要，但要尽量少吃辛辣刺激和油炸的食品，多吃菠菜。木耳。胡萝卜。芹菜、番茄、荠菜、包菜等。
治疗的时间要根据自身情况以及治疗的效果来决定。只能用药物控制，将病毒控制到检测不到的范围，不影响肝功能的情况下，是不会影响生活，乙肝疾病是比较难以治疗的疾病，要饮食清淡易消化可以多食用富含蛋白质的食物，吃粥或者粗粮多食豆子一定不要吃油腻的食物。
没有特效的药物和治疗方法，平时注意劳逸结合，饮食清淡均衡，不喝酒，定期复查动态了解肝脏变化情况。如果有肝功能的明显异常，就应该在医生的指导下服药，进行抗病毒、保肝治疗。
乙肝可分为急性乙型肝炎和慢性乙型肝炎，按病情轻重分类，可分为乙肝携带者、活动性乙型肝炎、重型肝炎、肝炎肝硬化，按有无出现黄疸可分为黄疸型和无黄疸型，该分型多针对于急性乙型肝炎，急性黄疸型乙肝和急性无黄疸型乙肝。
一般乙型肝炎不容易彻恢复到以前的，不论是中医治疗还是西医治疗，基本上都是治疗成乙肝的稳定期就是小三阳。用了抗病毒药物，乙肝病毒数量有下降，一般下降到正常的量之后就不会再减了。