乙肝患者吃西红柿、菠菜、芹菜、豆角等蔬菜好。
对于乙肝病人来说，对于蔬菜的挑选没有特别的需求，可以食用西红柿、菠菜、芹菜、豆角、白菜、萝卜、蘑菇等，这些都是新鲜的、绿色的、应季的、富含维生素的。对于合并有胃部静脉曲张的乙型肝炎病人，要多加点营养，最好是把蔬菜煮熟，或是打成菜浆，以促进身体的消化和吸收。另外，要定时去医院复查，做肝功能和肝组织的超声。
适合乙肝患者的花茶主要有菊花茶和山楂茶等。
菊花对于乙肝病人来说，是不错的茶水饮品，可适当加枸杞浸泡。枸杞能清肝，并且菊花还能清肝解毒，两者相结合，对乙肝疾病的疗效较好。山楂茶既能增进乙肝病人食欲，并对增强抗病能力。因为山楂是一种天然植物饮料，具有促进人体消化和吸收营养之功效。山楂茶可天天喝，注意用量不宜过多即可。
乙肝病人在饮食上一定要注意饮食，清淡，并且要，比高蛋白质，的食物为主，和多吃新鲜水果蔬菜。检查出来患了乙肝，是要做肝功能和B超和dna并载，具体的检测的，如果，肝功能受损，是需要抗病毒治疗和做保肝治疗的。
当乙肝病人肝功能异常时可影响到其他器官的正常运行，在慢性乙肝发病期间一般会出现胃肠道反应，胃痛、返酸、纳差、恶心及呕吐等，乙肝病情变化导致免疫功能紊乱，产生自体免疫反应，致使胃粘膜损害从而出现胃胀的情况。
选择葡萄，葡萄里面含有一些抗氧化的成分，可以防止肝脏的氧化性损伤，另外可以吃一些葡萄干，其他的水果还包括苹果，橙子，柚子，西瓜等，对乙肝病人也是非常好的选择，可以选择适当的食用。
乙肝患者可以服用三七粉。
三七粉以活血化瘀为主，对乙肝患者来说，适量服用三七粉，能增加肝脏供血，同时乙肝患者在平时应该注意休息，增加营养，不熬夜，忌饮酒、不可过度疲劳，应经常复查肝功能，乙肝五项、乙肝病毒DNA和肝脏彩超或ct。在临床上会观察到很多慢性肝病都存在不同程度的肝功损害，其中包括肝纤维化、脂肪肝等疾病。发现肝功能异常，应及时住院诊治，必要时抗病毒治疗，只有抗病毒，才能防止肝炎反复发作，为了防止肝硬化、肝癌的发生。在日常工作中，很多人都会出现乏力、厌油等情况，这些症状可能与肝纤维化有关，这就需要进一步检查肝病。因此定期复查就显得至关重要。若病人出现无力，厌油等症状、食欲下降常表明反复发作，还应定期到医院就诊。
