医生回答共7条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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岳亚庆
江苏省苏北人民医院其他
三级甲等
擅长:维生素C,维生素B6,多种微量元素注射液,复合维生...
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健康指导:您好,实际上鸡鸭等禽肉并不能讲是比猪羊牛等畜肉好,它们之间只有在营养成分上有一些区别,也只是对于某一些人群来讲比较合适;鸡鸭等禽肉和猪样等畜肉相比,在蛋白质含量和品质上实际相差不大;但是在脂肪含量上比禽肉就要比猪肉少很多,而且不饱和脂肪酸含量高,确实对于现代人来讲是比较好的;但是这并不意味吃的越多越好,适量进食永远是最好的。
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于莎莎
吉林大学中日联谊医院其他
三级甲等
擅长:肾功能不全,肾炎,急性尿路感染,狼疮肾炎,原发性I...
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健康指导:从营养学分析,无论什么食物,都要适量即可,一次性吃的多了,机体吸收营养物质的能力是有限的,吃多了等于浪费。鸭肉要比鸡肉好,牛肉要比猪肉好。尤其是肉类,经常吃多了,容易导致肥胖,胆固醇升高等不适。
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刘宜师
私人营养师(暂不发布)其他
三级乙等
擅长:血压性眩晕,代谢性眩晕,颈源性眩晕,老年性眩晕,脑...
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健康指导:我们在网络或者其他途径可能会听说过红肉、白肉之分,红肉即猪肉、牛肉;白肉即鸡肉、鸭肉、鱼肉等,划分的依据是根据不饱和脂肪酸(尤其是多不饱和脂肪酸)所占比例的高低,越高越好。因为,不饱和脂肪酸能清除血管内多余的脂肪,软化血管,预防心脑血管病的发生。从这个意义上来说,白肉中的不饱和脂肪酸含量较高,比红肉好。
但这只是相对的,毕竟都是肉类,不管白肉、红肉更多的还是饱和脂肪酸(引发心脑血管病的元凶),所以都不宜多吃。
建议:一周吃上3-4次,每次也不要太多,100-150g,再搭配每天一个鸡蛋,即能满足我们身体需求。网上有关于膳食宝塔的介绍,可以看下。
王丽红
私人营养师(暂不发布)其他
三级乙等
擅长:营养
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健康指导:到目前为止在营养上没有这个说法,各有各的好处。不可以多吃。在营养学上,任何一种食物,在一天的摄入量都是有规定的。例如蛋白质,成人每天所需的蛋白质含量60-75g左右,若食入过多则留在体内,不会被分解。维生素A摄入过多则会导致中毒。
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李茜
国家三级公共营养师
广安市广安区中医院其他
二级甲等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:你好,四种动物的营养素都主要是含有蛋白质和脂肪酸,在营养价值上是一致的,建议不要只食用某一种肉,应该交替食用,以免出现氨基酸缺乏,还应该在食用肉制品时,多食用蔬菜水果,才能做到营养均衡全面,才是健康的饮食模式。
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吴俊
南码头社区卫生服务中心其他
一级甲等
擅长:维生素B6,维生素C,红花油,滋肾健脑液,加味消遥...
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健康指导:鸡和鸭属于白肉系列,鸭肉的结构对我们人体的健康非常有利,而且这两种肉类的脂肪含量相比猪肉和牛肉来讲是比较低的。因此,我们一般建议是多吃禽类肉,而少吃畜类的肉。从我国居民膳食宝塔的数据来看,推荐每天吃禽类肉类不超过75克,那么更推荐能够吃禽类就多吃些禽类,适量再补充些畜类食物,这样才会对健康有利。
彭希
其他
私人营养师其他
其他
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:从肉质以及肉的成分上来说,白肉中含的脂肪要比红肉少,但是摄入量也不要比红肉超过太多。中国居民平衡膳食宝塔中明确标明,每人每天应该摄入鱼、禽、肉、蛋等动物性食物125至225克其中畜、禽肉50至75克。