银杏果的功效与作用及食用方法

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
银杏果的功效与作用及食用方法
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崔坚 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:保健品
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健康指导:你好,白果的保健作用和食疗方法 银杏果俗称白果,它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。 可以煮或炒食,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。 什么原因引起银杏中毒(白果中毒) 本病系因大量生食或食未经熟透的白果,而白果内含有氢氰酸毒素所致,一定要熟食供你参考。
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徐影 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:银杏可以促进血液循环,预防心脑血管疾病,增强记忆力,抗氧化抗衰老,美容养颜,抵抗辐射,增强免疫力,抑制和杀伤肿瘤细胞,减轻癌症患者放化疗的副作用,升高白细胞,修复肝损伤。最常用的食用方法是煮银杏粥,一次放5~6粒,先用沸水去皮,然后和大米或其它杂粮一起煮即可。注意银杏有小毒忌生食,忌多食。
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赵晨 上海市普陀区中心医院中医科 三级
擅长:养生,健脾
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问题分析:银杏果也就是白果,具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量,还能够保护肝脏,减少心律不齐
意见建议:不过银杏果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强,一定要煮熟了再吃
相关问答

白果又称为银杏果,功效为止咳平喘,收敛止带,缩尿,收小便等。银杏果的食用方法就是温火炒着吃,会自然爆开。口感是香,甜。略带点苦。作用就是循环系统,利于心脑血管方面的疾病。呼吸系统可用于止咳定喘清肺。抗菌作用,可利尿。用于女性带下等。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

干无花果含有丰富的矿物质和维生素,含有人体所需多种氨基酸,无花果可以促进胃液的分泌,帮助消化,无花果中含有胡萝卜素,可以清除血管内的垃圾,降低胆固醇,降血脂,抗氧化,延缓衰老,含有丰富的葡萄糖和柠檬酸,有清利咽喉,止咳平喘的作用,干的无花果主要是用于煲汤或者是泡水喝,泡茶可以适当的加点冰糖或者是蜂蜜。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

腰果的功效与作用是可以预防高血脂、冠心病等病症,腰果含有丰富的油酸和亚油酸,能有效预防高血脂、冠心病等病症,可以帮中老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病。腰果的食物方法是可以把腰果炒熟以后直接食用,可以吸收其中的营养成分。但是摄入过量里面的纤维素会刺激胃黏膜,不要吃特别多。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

银杏果又被称为白果,是落叶乔木银杏的果实,银杏果中所含有的白果酸和白果酚,具有抑菌、杀菌的功效,可以用来治疗呼吸道感染疾病;可以抑制结核杆菌的生长,用来治疗肺结核造成的发热、盗汗、咳嗽、食欲不振;银杏果中所含有的抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,防止血栓的形成。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

海螵蛸的功效与作用及食用方法主要有以下几点:
海螵蛸是乌贼的内壳,俗称鱿乌贼骨,主要分布在辽宁、江苏、浙江以及其他省份。海螵蛸苦味咸、苦涩、微温,归肝、肾经。海螵蛸具有收湿敛疮、制酸止痛、固精止带、收敛止血功效,主要治疗男性遗精、女性带下等,海螵蛸也可以用于子宫异常出血、吐血等情况,胃部疼痛呕吐时,可以起到制酸止疼的效果。海螵蛸还可以少量的外用,可以起到收敛湿敛疮的作用。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

白果主要的功效有治疗咳喘,而且比较好的效果,就是可以滋阴养颜,是一种比较美颜的食品。而且经常使用能够起到保护肝脏的作用,主要的食用方法就可以用来煲粥或者是煲汤都可以的。但是一定要洗干净。而且一定要适量,如果放过太多味道不会很好。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病