鲜鹿茸应该先清理鹿茸上的脏东西,然后将鹿茸放入沸水中烫3-4次,每次20分钟即可,这样可以有效去除鹿茸上的绒毛、血渍。将鹿茸晾干、切片,就可以拿来泡酒或者煲汤了。煲汤的话,需要晾干后再煲,营养价值才高。
松茸是一种名贵的食用菌,号称菌中之王,具有丰富的营养,而且还有抗癌的功效。对于松茸,在吃的过程中不能放酱油,买来之后在家中放的时间越短越好,防止变质。主要的做法有烤着吃、炒着吃、炖着吃、包饺子吃、做粥吃。
可以把红参切成片或者研成末,每天取出3-5g,直接咽下,可以最大发挥红参的药效起到壮阳的效果。除此之外,还可以应用红参熬粥或者炖鸡、炖鸭、炖肉类,都可以滋补身体。红参对男性具有很好的壮阳效果,比如治疗阳痿、早泄、遗精、滑精。对于女性来说,红参也有一定的好处,比如治疗女性出现的遗尿、尿频,效果也不错。
木瓜的吃法,木瓜加牛奶可消除疲劳,润肤养颜。木瓜加莲子可清心润肺,健胃益脾。木瓜加玉米,预防慢性肾炎和冠心病。木瓜加猪肉有助于吸收蛋白质。注意木瓜不能在冰箱中存放太久。
可以直接食用,一次20~40g,一日1~2次即可。将这个药切成小块,拌入银耳莲子羹中即可食用。但是不宜天天吃,这个药属于凉性食物,如果天天吃这个药,容易引起腹痛腹泻,特别是脾胃比较虚弱的人,长期食用容易损伤脾胃,导致体内阳气减弱。浇上蜂蜜直接使用,这样既简单又好吃。蜂蜜可以抵消它微微的苦味。