含胡萝卜素多的食物有红薯、菠菜、芦笋、黄豆、青豆、杂豆、小米、黄玉米、红心甘薯、柑、橘以及芒果等。但是要注意萝卜素是脂溶性维生素，它的吸收利用与脂肪的存在有密切关系。所以烹调含有胡萝卜素的食物时，应该用油烹调后再食用。
长期失眠会视力模糊。
一般来说偶尔失眠对眼睛没有任何的影响，但是长期失眠会导致眼睛干涩，容易诱发眼科疾病，比如眼疲劳、视力模糊等。眼疲劳被称为视疲劳，患者在发病期间不仅会导致眼睛干涩、酸胀等，而且还会出现视力下降的情况。另外长期失眠还会导致血压血糖升高、神经衰弱、心理障碍等病症，如果患者长期失眠较为严重，建议及时到医院就诊，可以暂时性的使用一些助眠的药物来治疗。
食物中含有胡萝卜素的有很多，像胡萝卜，白萝卜，枸杞子，西蓝花，西红柿，南瓜、橘子、芒果、空心菜、甘蓝菜等食物中富含胡萝卜素，胡萝卜中不仅仅含有丰富的胡萝卜素，同时还含有丰富的糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A等营养物质。
主要功效有保护眼睛：视网膜上的视杆细胞含有视紫质而具有暗视觉的功能。抗氧化：抗氧化就是抵御自由基对于机体中蛋白质、脂质和核酸等的侵害。胡萝卜素具有显著的抗氧化作用。还有延缓衰老：人体衰老的进程与抗氧化合免疫调节能力息息相关，胡萝卜素兼具有抗氧化和免疫调节的功效。避免晒伤。维生素A和抗氧化剂能够保护皮肤免受阳光危害，多吃胡萝卜还可以预防痤疮。治疗夜盲症。
想要改善自己的视力，让眼睛顺应自然光自我调节，还要放松眼部，眨眼润滑，让眼睛得到充分休息。坚持下去，你的视力将会得到明显的改善，从而有望摆脱视力下降带来的烦恼。
糖尿病治疗后通过以下方法调整：
1.注意饮食调节：尽量少吃脂肪和糖类食物，多吃蔬菜和水果，多吃红肉、鱼、蛋、奶制品和豆制品，补充蛋白质。我一周吃鱼两次以上，但不推荐烤鱼。做饭以少油为主，多吃小米、豆类等富含维生素B的食物。枸杞、山药、荠菜可代茶煎服，常服可降血糖。
2.避免强光：夏天阳光很强，出门最好带太阳伞和墨镜。一定要选择防紫外线的太阳镜。60岁以上的人戴棕褐色太阳镜，有助于保护视力。
3.加强护眼，每天做眼保健操，可以加速眼部血液循环，增加免疫因子，提高眼球免疫力，延缓晶状体混浊的发展。
