甲肝病初，病人会出现疲乏无力、不思饮食，小便颜色加深，有时伴有发热等症状，严重时巩膜、皮肤发黄。临床分为显性感染和无临床症状的隐性感染两种类型。成人感染后多表现为显性感染，而儿童或老人感染后易表现为隐性感染。
甲型肝炎通常会经由粪便的排泄物来传播，尤其是在一起用餐时感染，尤其要注意卫生。
餐具可以用清水浸泡，大约30分钟，杀菌的作用非常好。正常来说，温度在80℃左右，5分钟即可完全杀死甲型肝炎，因此杀菌时间为30分钟，可以起到很好的杀菌作用。此外，还可以用84消毒液在房间里进行清洗，这样可以起到更好的杀菌作用。另外，甲型肝炎可以经由胃肠道传染，因此在进食前要先洗手。此外，对于患有甲型肝炎的病人，要进行一定的治疗，可以采用84消毒液进行治疗。上述的方法只是作为一个参考，需要到正规的医院进行检查和处理。
乙肝病人有再次感染甲肝的风险。
乙肝患者吃了含有甲肝病毒的食物，或者喝了含有甲肝病毒的水，都有可能导致感染。甲肝是一种慢性自限性肝病，通常会经过消化道粪口传染，正常情况下病程为4-8周，治疗和处理时要注意消化道隔离，同时还要注意护肝降酶等。乙肝合并甲肝，一般比较严重，要找有经验的传染病专家或者是肝病专家，采用抗病毒治疗。
人体感染甲型肝炎病毒后，潜伏期一般为1个月左右。目前没有任何症状。之后，可能出现发烧、疲劳、食欲不振、恶心、呕吐和皮肤发黄。其他病人可能有腹胀或腹泻，尿呈褐色，大便轻，检查肝脏有无肿胀、压痛或疼痛的迹象。病人血清甲型肝炎抗体阳性或滴度明显升高。症状的严重程度不同，病程一般为1-2周，严重的疾病可能持续数周或更长时间。
甲肝患者是可以吃红枣的。
红枣对甲亢患者的预后不会有太大的影响，平时要注意休息，清淡饮食，卧床休息，多吃新鲜蔬菜和水果，不能吃辛辣刺激性食物，也不能吃高脂肪食物。甲肝患者需要去正规医院治疗，一般在正规医院进行肝功能恢复比较快，大约2-4周左右，甲肝患者感染甲肝病毒后或接种过甲肝疫苗后，对甲肝具有持久免疫力，不会再得甲肝。