能吃，有些山药在削皮后，如果长时间接触空气，山药中的有些成分容易被空气中的氧气氧化，变成紫色或是黑色。在放在锅中用水煮后，有些紫色会消失。变色的山药在煮后如果颜色没有恢复正常通常是扔掉的。为了防止山药切后变色，可以把切好的山药放在水中。
核桃不仅含有丰富的营养，也有非常重要的药用价值，有一定的收敛功效，可以起到止血作用，能够滋补肾气，温补肾阳，改善男性阳痿症状，还能够降低乳腺癌的发病风险。但是一旦核桃里面出现长毛的情况，不可以食用，吃了霉变的核桃会引起中毒，甚至还会有致癌的风险。
肥胖症可能是吃出来的。
肥胖和饮食有很大的联系，两者之间存在着因果联系。这句话的意思是，如果患者不注意自己的日常饮食，吃的过多，那么毫无疑问会引起肥胖。肥胖者通常都是有家族遗传的，双亲都是肥胖者，其子女的肥胖率更高，这与家庭的饮食习惯密切相关，是肥胖的高危人群。
建议出现肥胖症的患者在医生指导下使用适合自己的方式减重。
嘴苦主要是由于肝胆湿热或者肝胃郁热或者胃阴虚火旺引起。如果同时伴急躁易怒、胁肋胀痛、口粘、舌苔黄腻等，则由于肝胆湿热引起，需要清利肝胆湿热。如果伴有口干，舌红少苔则多由于胃阴亏虚引起。
火龙果外面发霉了尽量不食用，因为整个食物变质是一个比较漫长的过程，虽然说火龙果的皮和肉是分开的，但是其实霉菌已经渗透到了火龙果内部。吃了之后很有可能会导致身体出现一些腹痛、腹泻等症状。而且发霉之后产生了大量的黄曲霉素，有可能致癌。
嘴巴干涩口臭最常见的原因就是口腔卫生不良，这种主要就是因为有牙结石附着在牙齿和牙龈之间，还有舌苔也比较厚腻，可能有食物残渣以及软垢堆积在舌头上，一定要就诊进行洗牙处理，这样才可以消除口臭和嘴巴干涩的症状。另外平时自己刷牙也要注意，舌苔也要轻轻刷，饮食方面要清淡为主，不能吃任何辛辣刺激性食物，也不能吃油腻的食物，多喝水，不要等口渴了再喝。
