吃了柿子后不能喝酒。吃完柿子不要马上喝酒的，柿子含有鞣酸，酒精会刺激肠道，鞣酸容易产生沉淀，容易引起胃结石的，同时需要注意一下，空腹是不宜吃柿子的，也是容易引起胃结石的。
硬柿子口感甜脆，有柿子的香味。软柿子软而甜，汁多，吃后有一股淡淡的涩味。孕妇只要适量的食用是可以的，柿子内含有的果胶是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用。
生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。不能空腹吃柿子，因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐，甚至呕血等。
感冒药和柿子可以一起吃，两者不会发生任何冲突。感冒药通常对胃部或多或少有一些刺激，并且柿子是寒性，如果之后也会对胃部产生刺激，两者同食后可能会加重胃肠道的负担，如果患感冒出现恶心、呕吐、腹泻的情况，就不建议吃柿子。如果很想吃柿子，那么就需要再服用感冒药后，停两个小时以上再吃柿子，或者在感冒期间暂时不要吃柿子，可以等到感冒后再吃。
柿子和鸡蛋是不能一起吃的。柿子中含有的一些物质，可以将鸡蛋所含的蛋白质钙化，严重者会出现胃结石。两种食物都是一种营养价值很丰富的食物，柿子之中还有很多的鞣酸，鸡蛋中含有大量的蛋白，这两种物质在一块混合之后，容易产生鞣酸凝结。
绿豆汤和柿子不能同时吃，两种都是属于性质偏寒的食物，如果同时只会引起肠胃不适，导致腹泻，呕吐，腹胀，需要间隔一个小时比较好。绿豆汤有清热解毒，利水消肿，解暑防暑的作用。
