抗衰老作用：橄榄成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。橄榄含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。
新鲜土茯苓煲汤有清热解毒，除湿，利关节的功效。可用于湿热疮肿，湿疹，瘰疬，梅毒等。喝土茯苓汤还有生津止渴，清热解暑的作用，适合于体内燥热上火引起的口干舌燥，咽喉肿痛的人群服用。
红枣枸杞具有补养气血的作用，和鸡一起炖的话，具有滋补身体的作用。适合平时体质虚弱或者产后、流产后，都是可以的。又因为这属于高蛋白的食物，也可以促进身体恢复增加身体的抵抗力。和其他的肉类也是可以一起炖的，羊肉等。不要吃得太油腻。
灵芝是一味中药材，自古以来就被认为是滋补佳品，素有仙草的美誉。食用灵芝，可以有效的补充体力，降血降脂，增强体抗力等。灵芝不能生吃，一般都是用来煎煮中药或做炖品食用，放入切片的灵芝，放入姜片，西洋参是好的。
解热、消炎、抗菌、免疫作用。葛根总黄酮和葛根素能明显的扩张冠状动脉，可能为直接松弛血管平滑肌的作用。葛根汤具有明显的抗血栓形成作用，对血小板聚集有显著的抑制作用。
紫菜汤含有较多的铁元素，能很好的帮助人体补充微量元素，能有效地减少一些贫血的发生，缺铁性贫血，而且人体还具有很好的清热作用，海藻汤含有丰富的钙。对于缺钙组，减少骨折和骨质疏松，帮助儿童发展身体并加强他们的骨骼。
