长期贫血是患者体内红细胞的数量长期不足导致的，由于红细胞在体内发挥携带氧气的作用，如患者长期贫血，其机体长期处于缺氧状态，进而导致患者出现一系列症状。面色苍白，体力下降：做家务、上个楼梯即可出现喘不上气、心慌的症状，还可出现头发枯黄、反甲、皮肤粗糙。
贫血对健康的危害是比较大的，会导致缺氧，严重的贫血还会引起贫血性心脏病。贫血的种类是比较多的，如缺铁性贫血、巨幼红细胞性贫血、再障等，而且程度也不一样，所以这需要检查清楚贫血的病因与类型。
黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质，常食用不仅起到防治缺铁性贫血，还有滋补强力的功效。动物内脏，动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉，如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等，不仅含铁量高，而且维生素的含量也很丰富。动物血液中含有丰富的血红素铁，容易被人体消化吸收。动物血和内脂豆腐做汤，具有良好的防治缺铁性贫血作用。
在平时有挑食厌食的情况，导致孩子的营养不良所造成贫血，在饮食上要特别的注意，多吃一些猪肝和蛋黄，瘦肉花生米之类，要保证营养均衡，饮食多样化，这样可以促进孩子的食欲，如果贫血比较严重那可以口服一些补血的药物来进行补充，不能有偏食厌食的情况。
长期贫血出现心脏及其他重要器官的功能下降，更严重的贫血会引起心肌功能的衰竭，甚至会引起心肌猝死性改变。若在度贫血时不及时医治，一旦出现事件，手术时血红蛋白急剧的下降，此时需要输血，而此类输血会带来较大的麻烦。
贫血时间长了会有引起贫血性心脏病，其他脏器缺氧缺血的改变。轻度的贫血，可以多吃红豆红枣猪肝猪血等食物补充纠正贫血的，如果是中度以上的贫血就是需要进一步检查一下明确贫血类型，大部分是缺铁性贫血引起，治疗期间需要定期复查一下血常规。
