禽流感可不可以吃鸡汤

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禽流感可不可以吃鸡汤
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孙守豪 泰安市儿童医院其他 三级甲等
擅长:小儿腹泻,恶性营养不良,减肥
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问题分析:禽流感可以吃鸡汤
意见建议:可以,禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)两分钟以上可灭活。因此,完全熟透的家禽/猪肉等是可以食用的。但是禽流感对低温抵抗力较强,在4℃水中可存活1个月,因此五六分熟的鸡排,火锅需要谨慎食用。
相关问答

预防禽流感尽量避免与家禽、牲畜进行接近。适量的锻炼身体,增强免疫力。另外配合每天多吃一些新鲜的蔬菜水果,有助于增强抵抗力的。另外可以喝预防禽流感的药物,吃这些煮熟的鸡肉,鸭肉不会传染的。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

禽流感是可以治好的。禽流感的预后主要与感染的病毒亚型有关。只要诊断治疗及时,大部分都还是能治好的。除了与感染病毒的亚型有关外,还与病人的年龄,是否有基础疾病以及是否发生并发症等有关。

何洁副主任医师内科中日友好医院
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

会有一定的可能性的。禽流感的发生主要是通过分泌物排泄物的接触,然后引起的而且是变异的禽流感,免疫功能也是非常关键的。普通的禽流感是不导致人体发生症状,只有一些变异的,才会引起人的感染。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
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这种症状不是得了禽流感。禽流感通常还会有咳嗽,胸闷,呼吸困难等,并不仅仅只是发烧。发烧拉肚子是因为吃东西肠胃功能紊乱引起的,可以考虑配合一些具有调节肠胃消化功能的药物改善。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
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健康的生活方式非常重要。平时应加强体育锻炼,多休息,避免过度劳累,不吸烟,勤洗手;要有均衡的饮食,注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物;注意个人卫生,打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。保持室内清洁。尽量少去空气不流通的场所。注意饮食卫生。进食禽肉、蛋类要彻底煮熟煮透,食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗,不吃生的或半生的鸡蛋,加工、保存食物时要注意生、熟分开。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

禽流感疫苗刺激身体产生抗体来保护鸟类免受禽流感。目前,还不能应用于人体,这一点还需要明确。必须注意安全,以避免类似的问题。一旦发生风险,必须积极进行治疗,通常还需要做好防护工作。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
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