对脓疱性牛皮癣病人的护理应使病人的病情得到缓解和改善，使营养得到合理、均衡的分配。合理安排卡路里、营养分配、膳食，同时做到戒烟戒酒、避免吃辛辣、温热的食品、避免吃肥甘、油腻的食品。
1、忌辛辣食物：辛辣食物容易引起燥热，导致体内热毒积聚，导致病情恶化。
2、忌吃海鲜类食物：带鱼、虾、蟹类等腥膻的食物，会导致湿热，不利于炎症的消除。
3、避免吃甜、油腻的食品：猪油、黄油、黄油等高糖食品，比如巧克力、甜品等，都会导致身体湿热，从而影响治疗。
4、戒烟和喝酒：因为香烟中的尼古丁会削弱动脉血液和氧气的结合，酒精会增加湿气，所以不要喝酒，比如酒类和药酒
5、多吃富含维生素B的食物，比如小麦、高粱、芡实、蜂蜜、豆腐、鸡肉、韭菜、牛奶等；建议多吃一些新鲜的水果和蔬菜。
指导意见：牛皮癣多与细菌感染及遗传等有关。治疗成药有复方青黛丸等，严重者应用雷公藤多甙，局部煤焦油制剂、皮质类固醇激素制剂，但易复发。
病情分析： 您好，牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病，一般症状位于肌肤上是鳞屑性红斑，伴有轻微瘙痒感，提醒您不要挠抓肌肤，更不要急于治好涂抹激素药物，以免越治越重，最好是控制多种病因，针对实际病症和体质状况选择中医辨证治疗
意见建议：另外，生活中多吃新鲜的蔬菜水果，多喝牛奶豆浆，平时少吃辛辣刺激性食物，牛羊肉海鲜等发物，多做体育锻炼，有益身体健康。