苦瓜，莴笋，芹菜，百合，茄子，白菜，莲藕等，苦瓜是降火良药，是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质，这种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能，增强抵抗力，清除体内的有害物质，是降火能手。
一岁半宝宝上火特别厉害饮食上一定要注意。多给宝宝吃一些蔬菜和水果的，同时也要尽量的多喝水，适当的给宝宝拥有一些败火的药物，可以选择应用一些药物调理，同时应用一些抗炎的药膏。
一般情况下，特别容易上火可能是阴虚体质、脾气暴躁等原因引起的。
当出现特别容易上火的情况，可能表明患者是阴虚体质，患者本身阴液不足，形体就会比较瘦弱，容易造成阴虚阳亢，从而出现特别容易上火的情况；此外，平时脾气暴躁、说话声音特别高亢，阳气足的患者也容易出现上火的情况。在日常生活中，需要养成良好的生活习惯，保持心情愉悦，少吃辛辣刺激性食物。
孩子上火需要通过清热解毒的药物改善，平时饮食也要多注意一些，如多吃些清火蔬菜，多吃水果，水果不但含有丰富的营养且能够帮助消化。另外还要培养宝宝喝白开水的习惯，补充宝宝体内所需的水分，同时也是在清理肠道，排除废物等。
出现了上火的现象，一般都是由于经常吃一些油腻的食物引起的这一现象，有的人如果出现了睡眠不安的现象，或者是出现失眠多梦的症状可能会导致上火的产生，出现了上火的现象，也可能是由于肝火或是肺火导致这一现象。
经常上火在平常尽量不要吃辛辣刺激性的东西，可以吃一些降火的食物，可以多喝一些绿豆汤，身体健康的话，正常饮食是不应该出现上火的现象的。某些食物吃的过多，比如辛辣的食物，油炸食品，龙眼肉，荔枝，榴莲，包括橘子等都有上火的可能。苦瓜，绿色的新鲜蔬菜，柚子，绿茶等都可以有一定程度的清火的作用。