在发病期间的饮食调理至关重要，建议一日三餐以大米粥或者豆浆为主，且要搭配吃香椿头、莲藕等各种蔬菜，最主要是应多吃一些具有解实毒、清热下火作用的食物，比如绿豆粥、赤小豆以及丝瓜汤等，但要注意避免吃任何味道辛辣刺激性食物，以免会加重自身病症。
腮腺炎不能吃酸性食物，含酸性食物会使疼痛加剧如山楂、苹果、酸梨等。其次不易吃容易上火的食品如羊肉、牛肉、狗肉、韭菜、桃、荔枝、橘子等。也不易吃辛辣食物，如洋葱、韭菜、胡椒等。还有各种海鲜等发物。
可以局部用捣碎的仙人掌来敷，或者是中药敷贴，可以减轻疼痛，消除肿胀感，也不能吃酸性食物以及比较坚硬的食物，减少唾液腺的分泌，每次吃完食物之后，要及时用清水漱口，减少口腔感染。
腮腺炎可引起一侧或两侧耳前、耳后的腮腺肿大，可以表现为疼痛，多表现为张口吃饭时疼痛明显。腮腺炎有感染性、免疫性、阻塞性及原因不明的炎性肿大，可以表现为腮腺的红、肿、热、痛。部分病变进入化脓期，挤压腮腺可有脓液流出。
一般情况下，宝宝腮腺炎的症状有以下几个方面：
儿童和青少年得的腮腺炎多为流行性腮腺炎，为急性呼吸道传染性疾病，有一部分患者没有这些症状，有一部分患者有头痛、发热、食欲减退等症状，体温上升可达40度，发热1-2天后出现耳部疼痛、腮腺肿大等情况。同时腮腺局部皮肤肿痛、表面灼热，进食酸性食物时出现疼痛、吞咽困难等症状。
需注意的是，当合并脑炎时患者还会出现头痛、嗜睡等症状，需要及时去医院诊治。
