生姜不可以去老年斑。一般是出现在中老年人身上的，这种色素斑是由于人体细胞在代谢过程当中积累起来的有毒或者无毒的废料造成的，在医学上又被称为脂溢性角化，祛除老年斑应该进行激光治疗。
对于体质虚寒的人来说，是不适合喝姜茶的，如果想喝姜茶可以在每天早饭后和午饭后喝。如果是体质较好的人，早上空腹是可以喝生姜红糖水的，生姜红糖水能够起到益气补血，健脾暖胃，活血化瘀，止咳化痰，散寒发热，镇痛补血的作用。生姜红糖水还可以治疗感冒风寒，头痛鼻塞，恶寒发热。女生经期时喝生姜红糖水，还有止痛的作用。
早上空腹不要喝生姜蜂蜜水，因为生姜属于辛辣刺激的食物，会刺激肠胃黏膜，导致腹泻和肠胃炎等。蜂蜜水偏酸性，如果空腹下饮用，会加重胃内的酸性环境，容易刺激胃黏膜。如果本身有胃溃疡等基础疾病，会加重疾病，或造成反酸、腹胀等。
生姜糖水，一方面比较甜，另一方面生姜对于胃黏膜有刺激作用，早晨空腹状态胃肠抵抗力较差，不建议在空腹状态饮用，建议吃过清淡的早餐1小时后饮用。每天喝适量的姜糖水对身体是有好处的，能暖胃、促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证，可以在里面加上红枣，养血功效就更强了。
早上喝大枣生姜水可以暖胃驱寒，补益气血，但长期饮用会导致血糖代谢异常。红枣富含环磷酸腺苷，可增强肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同时，可补虚益气，养血安神，是女性补血的好食品，富含维生素C，可保肝护肝，抑制癌症，抗过敏等。红枣专入脾胃经，补血；但如果只吃甜，不吃辛辣，容易淤滞，化不开，姜起到推动作用。不建议空腹喝红枣姜茶，最好是吃饭后半小时以后再喝，多喝点这个还可以驱寒，预防感冒。建议:应注意合理的休息吃一些蔬菜水果比较好的。注意饮食的均衡性，适当的健脾，胃热积食便秘应是少喝这样的食物。
每天早上空腹喝一杯开水冲生姜加蜂蜜水不能减肥，早上空腹是不宜喝生姜蜂蜜水的，特别是早上起床后的第一杯水不适合喝生姜蜂蜜水。睡觉期间细胞容易缺水，喝生姜蜂蜜水不能为细胞快速补充水分，而且早上空腹喝生姜蜂蜜水还可能引起胃部不适。
