豆腐里面含有丰富的植物蛋白，而大豆中也包含大量的钙元素，这样就能够促进人体对矿物质的吸收利用。如结石为含钙较多，建议可减少豆制品的摄入。
如果是高钙尿症，引起这类结石应控制钙量，应减少含钙量相对较多的食物。另外就是在日常饮食中也有必要补充一些钙质。例如，豆制品含钙量较高。所以在日常饮食中一定不要多吃盐，多喝牛奶，多吃水果等食物，这样才能够避免出现这种情况。对任何结石患者，建议每天都要大量饮水，一天的饮用量应在2500毫升以上，能有效地稀释尿液，有效地减少尿液中某种结石成分浓度，还能减少尿结晶生成。
手外伤的人能吃奶制品，但是要适量吃。
手外伤患者可服用奶制品。如果在伤后立即吃奶制品会造成血糖升高和脂肪分解增加。奶制品不影响手部外伤，较不引起并发症。奶制品对创伤恢复非常有利。奶制品富含蛋白质和钙质，对促进外伤的创口愈合效果良好，钙质还有利于骨折的愈合。另外还应该注意保持手部清洁和干燥，避免细菌滋生。手外伤患者不但需要食用奶制品，同时还需要补充足够的热量、维生素和水果。还应注意手外伤术后功能锻炼。
豆制品营养丰富，还有多种优质蛋白，卵黄酮及微量元素，但是并不是所有人都能够吃豆制品的。比较常见的一些病症，比如苯丙酮尿症，就不能够吃豆制品，这种病人由于缺乏特殊酶，吃进的豆制品中很难转化成酪氨酸导致患者出现致智能，智力上的障碍。另外青春期的男孩和女孩也尽量少吃豆制品，因为豆制品中含有大量的植物性激素，容易干扰体内正常激素的平衡问题会出现内分泌失调，因此也是尽量少吃或不吃豆制品。
一般来说，宝宝水痘能吃豆制品可以食用豆制品。
豆类产品具有清热解毒的作用，尤其是绿豆制品对于改善水痘的症状有很好的效果。因此，出了水痘可以食用豆制品。水痘是一种急性传染病，是由于水痘-带状疱疹病毒感染而导致的，其特征是全身的各个部位都会有皮疹、疱疹，会伴有发热、咽喉痛、全身不适等症状。豆类产品具有利水消肿、解毒疗疮的功效。尤其是绿豆，清热解毒。
乳腺增生是可以吃豆制品的，豆制品、菌类都是对缓解症状有益的食物。如果疼痛情况较为严重，还可采用局部热敷来缓解。要避免过度刺激乳房，不要按压、挤揉。饮食宜清淡，不吃膨化类食物和激素过多的食物。
