任何消化道的息肉，都是有可能癌变的，只是癌变的可能性比较小如果没有任何症状，不想手术。那就定期观察意见，如果有增大的趋势，那就有可能癌变，如果大小没变化，那就一般就只是息肉，手术就是胃镜电切就可以。
问题分析：食管息肉不可以喝红酒
意见建议：该患者应戒酒。酒精具有刺激性，会刺激食管，所以饮食宜以清淡易消化为主，食一些含多糖、多肽和生物活性物质的物质如猴头菇;蛋白质适量增加， 增加膳食纤维摄入量 ，多食用蔬菜水果，多补充各种营养素。
问题分析：食管息肉可以喝羊奶
意见建议：食管息肉在食管良性肿瘤中居第2位，其发生率仅次于食管平滑肌瘤。羊奶或鲜羊奶味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。因此，食管息肉可以喝羊奶。
问题分析：食管息肉可以喝绿茶
意见建议：是可以吃的，含有丰富的微量元素但是不宜多吃的影响睡眠。宜吃抗菌消炎的食物宜吃促进伤口愈合的食物；宜吃流质性的食物。忌吃生硬不容易消化的食物；如花生，年糕，糯米饭；忌吃辛辣刺激的食物；如辣椒、白酒、浓茶；
问题分析：食管息肉可以喝雪梨
意见建议：对于食管型息肉尽量做到不要吃刺激，粗糙，坚硬的食物，以免诱发息肉的破损和增生，对于您说的雪梨，建议打汁喝比较好，还可以蒸来食用，这样会比较清肺，如直接食用请尽量嚼烂，在饮食上还是主要以细软食物为主。
问题分析：食管息肉可以喝白糖
意见建议：增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量。忌食酸辣、燥热、油腻，辛辣，刺激性食物，如葱姜蒜辣椒等，尤其不应过多地进食肥腻滋补的食品。白糖可提高人体对钙的吸收，提供机体能量，维持心脏和神经系统正常功能，保肝解毒；还能改变伤口愈合的速度，可促进组织细胞的的生长；但不能过多食用。
