是可以食用山楂的，吃生山楂，不要吃糖葫芦或者糖炒山楂等这一类经过加工的山楂食物，山楂不要空腹吃，因为空腹吃山楂容易造成胃结石，引起比较严重的胃疼，消化不良。
一般认为吃山楂是可以去火的。吃山楂不会出现上火的症状。山楂具有的消食健胃、活血化瘀、收敛止痢等一系列的相关功效。通过山楂的应用，可以去火，特别是祛除体内由于火邪过盛而出现的一些炎症，特别是消化道的炎症，可以很好的调治。而且山楂还可以降低人体的脂肪，对于清除血管内的垃圾，比如像甘油三酯、胆固醇，都可以很好的进行调治，可以有效的预防动脉硬化，对于身体的益处还是很大的。对于火邪的相关症状，表现为牙龈肿痛，还有口腔溃疡，可以通过山楂来进行协调，可以增强人体免疫力的同时，使相关上火的症状有效的去除。临床上，对于山楂的应用，应该控制量，不然的情况下很容易造成胃酸过多，而出现消化道的不适感。但是需要注意，脾胃虚弱的人群建议少吃山楂，因为山楂中的果酸含量比较充沛，可能会刺激胃粘膜引发反酸现象。
小孩咳嗽一般是可以吃山楂的，但应适量吃，以免引起身体不适。
小孩咳嗽大多是呼吸道感染引起的，这个时候孩子的胃口往往会受到一些影响，再加上孩子的脾胃功能还未发育成熟，当身体不适的时候，胃口通常不佳。而山楂具有良好的消食化积开胃的效果，并且是药食同源的食物，性质比较平和。因此，小孩咳嗽是可以吃山楂的，但应适量吃，以免加重肠胃负担，容易引起消化不良。
一般情况下，怀孕吃山楂会可能是有以下影响：
因为山楂具有收缩子宫平滑肌的功效，会引起子宫收缩，容易引起流产和早产，建议适当多食用一次，可能不会严重伤害身体。此外，由于山楂中的单宁酸与人体内的铁相溶，不易被人体所吸收，会导致胎儿出现缺铁的情况。事实上，山楂具有降脂、降压、强心、抑制心律失常、健脾开胃、消食化滞、活血化痰等功效。怀孕期间不能经常吃。
孕期不可以吃山楂，但建议适量吃。
山楂可以当点心食用，也可以当中成药。山楂性味苦，味甘，入脾、肝、胃经，能通气、消食化、化淤。因为它的功效是行气散瘀，因此在怀孕期间不宜食用。在怀孕的时候，不能使用峻下滑利、活血化瘀的药，否则会导致胎儿流产。怀孕早期使用会导致流产，晚期使用会导致早产。如果想要清热，可以选择陈皮和佛手。
糖尿病病人可以吃山楂。山楂富含多种维生素、山楂酸、酒柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。营养丰富。但是糖尿病病人饮食有严格要求的。