糖尿病病人可以吃山楂。山楂富含多种维生素、山楂酸、酒柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。营养丰富。但是糖尿病病人饮食有严格要求的。
一般情况下，糖尿病患者可以适当吃山楂，但有些山楂食品属于加工食品，比如说丹皮，山楂片等，加工的山楂食品不建议糖尿病患者摄入，因为加工过的山楂含有较高的糖分，这些食物很容易导致血糖升高，对血糖的控制非常不利。
患者在平时生活中还要注意保暖、多喝水、勤锻炼，多吃鸡蛋、牛奶等高蛋白的食物，以此来增强抵抗力。
糖尿病人可以吃山楂。
这是因为山楂含有丰富的维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、黄酮类、蛋白质、矿物质等。山楂可防治心血管疾病，对糖尿病合并心血管疾病有益。山楂的含糖量为20%-25%，血糖生成指数为46%。山楂是一种含糖量高、升糖指数低的水果。糖尿病人虽然可以吃山楂，但是一定要限量吃。每天吃三个山楂为宜，血糖达标后再吃。选择吃的时间，一般饭后两小时吃，吃山楂前后两小时监测血糖，防止血糖波动。
能够肯定的是糖尿病患者可以吃山楂。
因为山楂含有丰富的维生素、山楂、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、黄酮、蛋白质、矿物质等。山楂预防心血管疾病，对糖尿病合并心血管疾病有益。山楂的含糖量为20%-25%，血糖生成指数为46%。山楂是含糖量高、糖指数低的水果。糖尿病患者可以吃山楂，但必须限量吃。每天吃三个山楂很好。血糖达到标准后再吃。选择吃的时间，一般饭后吃2小时，吃山楂前后2小时监测血糖，防止血糖波动。
糖尿病患者可以吃少量低热量的糖，如木糖醇或阿斯巴甜等。
这些糖有一些是甜味剂，提高糖分的速度相对较慢。但建议最好不要吃糖，尤其是单糖，如红糖、冰糖、麦芽糖等。这些糖类容易导致血糖的波动，不利于疾病的控制和恢复。糖尿病患者应尽量控制饮食，少吃含糖量高、升糖快的食物，饮食结构合理。尽量少吃淀粉类主食，碳水化合物不要吃太多。多选择粗粮，不要一下子暴饮暴食。水果也要控制少吃。两餐之间可以少吃含糖量较低的水果。还应按照医生的要求服用常规药物，并定期监测血糖。