引起没有味觉的原因很多种，其中包括心理的或者其他刺激性的原因，有可能是由于鼻炎的并发症，也有可能是味觉神经方面受损，也有可能是属于面瘫的症状带来的影响。也有可能是由于肠道消化紊乱。
嗅觉是一种感觉。它由两感觉系统参与，即嗅神经系统和鼻三叉神经系统。嗅觉和味觉会整合和互相作用。可能是缺乏微量元素锌或维生素。补充维生素，平常一定要多喝水。多吃蔬菜，去正规医院看看。
舌头没有味觉的原因很多，有的时候是内分泌因素，还有激素发生的变化有关，还有的人近期饮食习惯改变，比如喜欢吃辛辣的或者南方人到四川成都吃了一个星期的火锅之后，嘴巴也会出现这种现象，吃饭过烫也会出现舌头没味觉，建议饮食清淡一些，喝水不要太烫，让舌苔慢慢恢复即可。
舌头左半边没有味觉主要是舌乳头开始萎缩造成的。
舌头没有味觉考虑是支配味觉的神经发生了变性，影响味觉的因素很多，主要是由于舌乳头开始萎缩、唾液分泌减少、口腔疾病、自主神经功能紊乱、内分泌失调、慢性消耗性疾病、味觉神经中枢的损伤等。可以在医生指导下服用葡萄糖酸锌，也可以口服维生素B。尽量多吃蔬菜，不要吃味精、鸡精。
感冒后病毒感染导致味觉神经的敏感性减退从而使味觉丢失。感冒后会出现舌苔的改变，通常是因为风寒感冒出现了很浓的白色舌苔，而风热感冒出现了很浓的黄色舌苔。不管是哪一种，舌苔都很厚，感冒的时候会感觉不舒服，但这是很正常的事情，等感冒好了，就会好了。若是病毒性的感染，可以选择应用抑制病毒生物合成的药物。若是细菌性的感染，可以应用敏感的抗生素进行治疗。
重感冒失去味觉和嗅觉，可以每天用淡盐水漱口漱喉咙，用生理盐水清洗鼻腔，可以适当服用复合b族维生素以及大剂量的维生素c。还可以多喝点温热的果汁、温热的葡萄糖盐水。
