请问熟食里添加亚硝酸钠起什么作用?能不能放几天可以...

匿名 29岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
请问熟食里添加亚硝酸钠起什么作用?能不能放几天可以吃吗?
想得到怎样的帮助:

刚买的熟食卤肉吃不完可以添加亚硝酸钠吗? 放点亚硝酸钠还可以吃吗 能放几天 吃了会怎么样

医生回答共2条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
周恒 副主任医师 武汉大学人民医院内科 三级甲等
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治
问题分析:一般来说亚硝酸盐是一种防腐剂,一般的腌制食品,卤制食品中都会添加,能够增加保存时间,同时也有一定的增鲜作用,但是亚硝酸盐是有微毒的,并且是致癌物,过多摄入肯定对健康不好。
意见建议:一般如果买来的食品中配料表中显示有亚硝酸盐是很正常的,都是在安全范围内的,但如果自行添加很可能会过量,不建议添加,亚硝酸盐食入过量会引起腹泻,神经系统症状,甚至严重休克,慢性中毒可能会引起消化道恶性肿瘤发生。
有用0
关注
王辉 上虞市人民医院内科 三级乙等
擅长:内科、
已帮助用户: 27432
问题分析:你好,可以放点的,可以放点盐花就行的,硝酸钠对身体还是不好,所以我建议不要吃,光放盐就行,希望你能满意
意见建议:你好,硝酸盐是有致癌作用的,所以我建议不要用,注意多吃蔬菜水果,注意饮食卫生健康,保持一个健康的饮食习惯,祝你健康
有用0
相关问答

亚硝酸钠中毒后严重的可能24小时内就会死亡。亚硝酸盐中毒的机制是血液中血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而导致氧气不能与血红蛋白结合引起组织器官缺氧。但如果救治时间过晚,会造成重要器官严重缺氧,从而导致死亡。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

蜂蜜是能放在冰箱里保存的。因为蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖,在储存的过程中,它会吸食空气中的水分,非常容易变质。一般需要把蜂蜜放在干燥处加盖保存,而且蜂蜜中含有大量的维生素,这种维生素需要避光保存,所以放在冰箱中是可以储存的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

奶粉与米粉不宜混在一起吃,奶粉和米粉一起冲会破坏奶粉营养成分,奶粉与米粉冲调水温不同,奶粉冲调后的浓度和米粉的是不一样的,奶粉的相对稀,米粉较稠。如果米粉和奶粉一起冲调,可能会使得奶液变粘稠。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

通常情况下,喝中药能不能放糖取决于具体情况。具体分析如下:
糖性味甘甜,容易滋生湿热,尤其是温补性中药中加入糖以后,会阻碍药效的正常发挥;其次是对于体内本身湿热就较重的患者,加入糖以后容易使体内的湿热邪气加重;除此之外,对于平素患有消渴病的患者来讲,更不宜在中药中加糖,以免导致血糖升高。但少数特殊的情况下是需要在中药中加糖的,如小建中汤中就需要加入饴糖,饴糖具有散寒、温中、止痛等功效,是小建中汤的君药,此时就必须在小建中汤中加入饴糖。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

问题分析:你好,你所说的问题,目前医学上还没有这样的治疗方法,因为之所以过敏是因为自身体质免疫反应导致,这是外界无法干预的免疫应答,如果想对一个过敏的物体脱敏,首先就是时间。相当长的一段时间都不能接触,否则会源源不断接触性过敏。
指导建议:抗过敏治疗,口服药物,外用激素药膏,戴防护手套等,都是解决问题的方法,去根需要脱敏治疗。前提是半年到一年内不能接触这个物质,显然你可能也做不到。所以建议还是物理防护为主。药物治疗为辅。

陈达主治医师其他天津市南开医院已帮助用户:23213
擅长:冠心病,高脂血症,高血压,房性期前收缩

不要吃过夜的食物,冷饭放在冰箱里面可以放一天,超过一天以上不要吃,容易滋生细菌,导致消化道的一些不良反应,比如恶心,呕吐,还是要选择一些新鲜的食物,剩饭要经过加热以后才能吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病