通常情况下，先天性食管狭窄会有食物反流、进食呛咳等症状表现。
1、食物反流：儿童在进食后出现反流、吞咽困难、进食困难、吞咽困难等现象。
2、进食呛咳：先天性食管狭窄常伴有进乳呛咳、吸乳缓慢、溢乳等，随着年龄的增加，会逐渐发生食管阻塞。儿童通常会出现生长缓慢、发育迟缓的现象。儿童的吸入性肺炎发病率随著年龄的增加而增加。
食管癌放疗后会出现食管狭窄，因为放疗后把病灶杀掉了，病灶形成瘢痕了，瘢痕纤维化，会有挛缩。过一段时间，就像咱们手上长了疤痕时候也会抽一下，皱缩就会狭窄。
一般情况下，先天性食管狭窄原因如下：
1.主要原因是由于在胚胎发育过程中，食管形成时，过多的粘膜被吸收，空泡消失，只留下食管粘膜的局部或全部环形膜。此外，在食管的发育中，鳞状上皮替代了绒毛柱状上皮，从而导致了食管的过度增生。
2.在胚胎发育过程中，气管和食管隔膜的基底过度增生，造成食管先天狭窄。
3.有羊水过多的孕妇要注意有无先天性畸形。
问题分析：食管狭窄可以吃绿豆
意见建议：原因说明：绿豆性寒，含有蛋白质、维生素、矿物质等，具有清热解毒、润肠健脾、祛火降燥、提高免疫力、抑菌抗肿瘤等作用，对于食管狭窄，饮食上均衡有规律即可，不宜生冷、过硬、辛辣刺激性食物，也不宜饮酒，绿豆可以适量食用的。
问题分析：食管狭窄可以喝绿豆汤
意见建议：三类人不适合饮用。 一类是属于寒凉体质的人，如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其它疾病。 二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。 三类是正在服用各类药物的人。病人服用的药物中，如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。 食管狭窄饮食注意： 平时注意避免抽烟喝酒，避免吃辛辣刺激性的食物，避免吃过酸过甜过硬的食物，以免刺激局部导致症状急速加重的情况。饮食上以清淡易消化的食物为主，注意适当的多吃一些新鲜的蔬菜水果，多吃一些富含蛋白质的食物。
问题分析：食管狭窄可以吃绿豆粉皮
意见建议：食管狭窄可以吃绿豆粉皮。绿豆粉皮的主要原料是绿豆，含有优质蛋白质、碳水化合物、多种维生素及微量元素，能补充能量。平常宜以温、软、素、鲜、淡为宜，不要吃冰冷、坚硬、辛辣刺激性食物，油炸、熏制、烧烤、腌制的食物都应少吃 。
