高血压高血脂患者都可食用苦瓜。
苦瓜具有清热解毒和清热利尿等功效，还能预防中暑和中暑后出现的水肿症状，所以在夏季吃一些苦瓜还是很安全的。苦瓜是很好的食疗佳品，能健胃、去烦热，对于降血压有一定作用、降血脂效果良好，通常让老人们经常食用是有益而无害的。另外苦瓜还是一种非常好的减肥食物，尤其是夏天吃，能有效减少脂肪堆积，防止肥胖发生。苦瓜对糖尿病有辅助疗效，对于其他病作用不大，主要是针对老年心血管疾病也有糖尿病可以辅助治疗。
苦瓜不会降低血压和血糖。苦瓜含有一种叫做多肽P的胰岛素样物质，它与胰岛素具有相同的作用。实验药理学证明，苦瓜汁被注入糖尿病兔模型后，血糖会显著降低。医疗单位已经将苦瓜制成粉末片剂、胶囊和其他剂型，用于临床试验治疗。
可以的，苦瓜含有苦瓜皂苷具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。高血脂患者可以经常食用，但不能代替药物，只能起辅助作用。
苦瓜中含有苦瓜疳、类蛋白活性物质、类胰岛素物质、大量的维生素c、维生素e以及多种氨基酸，能够促进胰岛素分泌，并且还能预防糖尿病。也能帮助人体进行血糖水平的调节，有降低血糖的作用。苦瓜还含有丰富的蛋白质，能够增强人体免疫力。
高血压患者除了服用正规的药物外，还可以通过饮食来治疗高血压。比如高血压患者可以吃苦瓜，苦瓜具有降压降脂的作用，对高血压合并糖尿病，冠心病等高血压患者有一定的辅助治疗作用。
除了苦瓜外，还可以吃一些芹菜，海带，木耳等，在饮食上要注意清淡，不要吃太咸太油腻的食物，多吃富含维生素和纤维素的食物，保持大便通畅，控制血压。每天要保证充足的睡眠，保证睡眠时间超过8小时。另外，每天进行30分钟的体育锻炼，可以促进身体的全面营养均衡和心肌的锻炼。
常吃黑芝麻能降低血压，如果把每天的食盐量控制在六克确实是难以把握。正好在黑芝麻里面含有大量的钾元素，能保持心脏的健康，控制血压。乌发和润发，导致白头发的主要原因是头发毛囊里面所分泌的黑色素比较少引起的，尤其是酪氨酸酶数量减少。在黑芝麻里面会取出某元素，能促进酪氨酸酶的形成，提高了黑色素的合成量，让头发变得更加乌黑亮泽，养颜润肤。
