含有非常丰富的胶原蛋白、铁离子、纤维素和氨基酸，可以增加皮肤的弹性、美白皮肤、促进肠道蠕动、补铁补血。便秘等现象有作用。患有糖尿病、出血症、腹胀的患者不宜。熬制为汤剂。
桃胶银耳具有以下几种功效作用:具有养护肝脏的作用，可以提高肝脏的解毒能力；具有润肺的功效，用来治疗慢性支气管炎、肺原性心脏病有着良好的作用；具有美容养颜的功效，银耳中所含有的胶原蛋白可以使皮肤变得有弹性，桃胶可以去除皮肤上的皱纹，有嫩肤的功效。
银耳莲子红枣汤顾名思义主要是用银耳、莲子和红枣共同制作而成的一种汤，里面加入了一些冰糖，味道鲜美。适量的喝一些这种汤可以有效的促进食欲，并且可以起到滋阴润肺、生津益气、补脑强心的功效，还可以增强人体的免疫力，并且可以促进肠道蠕动。这种汤汁中的抗氧化物质也比较多，可以延缓皮肤衰老，起到美容淡斑的功效。
儿童能吃银耳。银耳里面的营养成分非常高，含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素、碳水化合物以及多种矿物质，具有滋补的功效，促进孩子生长发育，增强免疫力，具有润肠通便的功效。
一般情况下，长期吃降压药对身体的副作用如下：
服用降压剂会引起心脏供血不足、心跳加速等不良反应。此外，降压剂中含有的活性物质，会导致腹痛、恶心、腹泻等消化不良反应，需要在医生的指导下合理使用降压剂，不要过度使用，以免引起不良反应。在情绪波动或者是在工作后出现的，要注意要有良好的情绪，运动量保持恒定，避免空腹从事跑步等剧烈运动。
