黑豆是促雌激素的，具体吃法是月经干净后第一天开始连吃六天，每天47粒.黑豆先浸泡12小时再煮熟，可加少量盐.一般卵泡长到18到25之间就会排卵了，女性也可以试试人工促排也就打促排针。
黑豆中含有大量的异黄酮和维生素e，可有助于提高雌激素水平，最好的方法是用黑豆打豆浆服用。同时也还要多吃全谷类食物，如小麦、大麦、燕麦、黑米等，对于促排卵也有一定的效果。同时还可以多喝牛奶、海带、鱼、虾、猪肝、鸡蛋等，还可以多吃新鲜蔬菜和水果，食用蜂王浆、枸杞子、莲子、人参、当归、野葛根等，也可有效提高雌激素水平，有助于排卵。
吃黑豆可以促进黄体功能，促进雌激素分泌。可以将黑豆用清水浸泡12小时，加水慢炖一个小时左右。每天吃50克左右，从月经干净后开始。不排卵需要明确病因，不能盲目用黑豆调理的。
黑豆具有健脾利水，滋肾阴乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。绿豆具有清热解毒、抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤的功效。两者可以一起煮食，不会相克。
醋泡黑豆至少需要持续吃2-3个月才能看到效果。不管是吃什么食物，即使是高级滋补品也是一样，不是吃个几次就能见效的，醋泡黑豆也是一样，需要长时间的坚持食用才能见到效果，通常是需要连续吃2-3个月，才有可能看到像补肾、乌发、减肥、美容、明目等功效的。
