发霉的食物会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。同时发霉的食物里面会含有大量霉菌，霉菌会直接在细胞里面大量的扩散。
晚上吃地瓜吃不容易消化的，不要吃。吃地瓜可以是选择在早上或者是中午，少量地吃地瓜对肠胃是有好处的，会促进肠道的蠕动，有利于排便，如果吃太多的话，很有可能会导致肠道方面的负担，导致腹痛。
吃地瓜烧心的原因较多，需根据具体情况进行判断，具体如下：
吃地瓜烧心可能是地瓜本身不好消化、胃酸分泌过多等导致。建议患者控制地瓜的摄入，不要一次吃的过多，如果症状没有缓解或加重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
在日常生活中，患者应注意保持饮食卫生，进行体育锻炼，增强体质，注意饮食清淡，营养均衡，可以多吃新鲜蔬菜、水果，避免吃辛辣刺激和油腻的食物。
孕妇可以吃地瓜。
地瓜中富含维生素C、纤维素、淀粉、氨基酸、果胶和各种矿物质等，能补充人体各种营养成分。地瓜在促进胃肠道蠕动、预防便秘、抗衰老、抗糖尿病方面具有良好功效。
注意：一次别吃得太多地瓜，不然容易造成胃胀、反酸、烧心的不舒服等情况。平时注意休息、养成好习惯、不熬夜等。少食油炸、包装袋深加工和含防腐剂的食品。
地瓜吃多了确实会发胖。地瓜是一种营养价值很丰富的食物，里面含有大量的淀粉、蛋白质、糖分、氨基酸。但是因为淀粉含量非常多，这种淀粉在体内会转化成葡萄糖，吃多以后有可能会导致脂肪堆积从而形成肥胖。
