肾病综合症可以吃鸡蛋,但是一天一个鸡蛋足够。肾病综合征给予适量优质蛋白(富含必需氨基酸的动物蛋白为主)饮食。热量要保证充分,每日每公斤体重不应少于30-35kcal。多吃富含多聚不饱和脂肪酸(如植物油、鱼油)及富含可溶性纤维(如豆类)的饮食。
可以吃的,限制动物内脏,肥肉,某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入,辛辣,煎炸也要少吃,清淡饮食别吃太咸。优质低蛋白摄入比如瘦肉、奶、蛋,鱼不要多吃油腻的食物。
肾病综合征可以吃红枣,是指由多种病因引起的,以肾小球基膜通透性增加伴肾小球滤过率降低等肾小球病变为主的一组综合征。吃适量优质动物蛋白,新鲜的蔬菜水果,高营养素食物。忌吃辣椒等刺激性的食物,忌吃豆类及其制品,忌吃坚果及腌制食品。
对于胃部粘膜不健康,胃酸过多的人群来说,不提倡吃鸡蛋,吃鸡蛋可能会引起胃部的不适。而除了这些人群之外,可以适量的吃鸡蛋,但是也不要多吃,每天最好食用1~2个鸡蛋,而且是吃煮的鸡蛋或者是蒸的鸡蛋,不要吃油炸或者是煎炒的鸡蛋。如果胃炎伴有高血脂的人群,不提倡食用过多的鸡蛋,更不要食用鸡蛋黄,可以吃蛋清。
一般情况下,高血压可以吃鸡蛋。
蛋黄中的卵磷脂,是一种强乳化剂,不仅可以使血浆中的胆固醇和脂肪颗粒变小且避免其沉积在血管中,还可以维持血液中胆固醇含量的稳定,减少动脉粥样硬化。因此,高血压患者是可以吃鸡蛋的。建议高血压患者要每天监测血压,适当参与体育锻炼,如慢跑、游泳、散步等,要保持轻松、愉快的心态,避免激动、紧张、愤怒等情绪刺激。
肾病综合症可以吃月饼,但是月饼属于高糖高热量食物,所以一定要注意摄入量。肾病综合征常伴有胃肠道粘膜水肿及腹水,影响消化吸收,饮食中供给丰富的多不饱和脂肪酸及植物油,高度水肿者限制钠盐摄入,适当补充微量元素。